本日のお子様ご飯

お昼にお好み焼きを焼きました。
と言っても、小麦粉は使っていません。
中に茹でうどんを適当に切ったものを混ぜているので、粉はなくてもいいかなと思って。
じゃがいもを摩り下ろしたものと卵を同量であわせて、茹でうどんと好きな野菜を細く切って混ぜ混ぜして焼きます。
ちょっと硬いかナーと思う野菜は、軽くレンジで加熱してから混ぜました。

１枚目は、粉チーズをたっぷりふって焼きました。
２枚目は鰹節とあおさを混ぜて焼きました。
３枚目はおからを良く混ぜて焼きました。

ぽんずをつけたり、ケチャップを用意したり。からしをトッピングしたりしました。
チーズ入りのものには、トマトを。結構なんでいけます。

　　　　　　　　　

３枚焼いてもうどんは１玉。節約レシピかなー、野菜も一杯食べられるから、ヘルシー。
結構量もあって、お腹は満足、ダイエットにも良さそうかな・・・。
覚えておいてまた、作ろう。思いつくまま適当に作っちゃったので、忘れちゃいそうだなー。
子供２人と私、これだけでもかなりたっぷりありました。

本日のお弁当・・・と子供たちの朝ごはん・・・１２．０４

昨日、もって行ったお弁当。独身の方に羨ましがられた、と楽しそうに報告がありました。
でも、あまり食べている時間がないそうで、残業用おにぎりとして作っている
『おかずが中に入ってるおにぎり作って』
と言うリクエストがあったので、朝から、鮭とパプリカを生姜とハーブソルトでいためたものを作って
おにぎりにしました。あおさを混ぜて、紫蘇でくるんで。
子供たちの朝ごはんの分も作っていたら結構手間で、写真を撮っている暇がありませんでした


今日は、自転車にて出発する夫を(子供たちがまだ寝ていたため)１人で見送ったら
いつもは振り向かないところで、振り向いて手を振ってご出勤になりました。

パパの出勤後まもなく起床した弟君は、着替えてオムツを変えた後、
『はーーい、じゃあ、ご飯だから、僕のイスに座ってくださいねー』
と言ってみたら、よちよち歩いて自分のイスまで行き、よっこいしょ～という感じで
低くしてイスとして使っている赤ちゃん用のハイローチェアによじ登ってくれました。
初めてのことだったので、かなり嬉しかったです
おにぎりもばっちり完食した頃、息子君登場・・・・・・こちらは寝起きが悪いので
そう簡単にはいきません。ほんとに兄弟でもおおちがいな朝のzizi家です

子供たち用の分だけでも、写真に撮ればよかったなと食べ終わってから思いました