本日のお弁当・・・１２．１０

今日のお弁当はこちらです


うちの弟君は、ネクタイが大好きです。
今朝も、グレーのネクタイを引っ張って『今日はこれ』とパパに指図していました。
パパのほうも『ハイハイ』という感じで、決められたものをしめて行くので横目で見ていて面白いです。

今度、指定しているところを激写してあげようと思いつつ、朝はどうも忙しくて
実現には至りません。
子供のやることって日進月歩だから、その時にとらないとやらなくなっちゃうことってあるんですよね。

指定されたネクタイをしていったパパのお弁当です。


からあげ
紫蘇を添えました。

ブロッコリー
塩ゆでです。

大学芋
夫の大好物です。しっかりめに揚げて、蜜に絡めます。

ミニトマトとセロリのマリネ
酢、砂糖、塩とあわせて、ちょっとレンジにかけて１晩おいておいたものです。

ちくわのキャベツまき
人参を軸に入れてくるくる巻いて煮てあります。

インゲンのオイスターソース和え
下に鰹節をひいたので、感覚的にはおひたしですね。

ジャガイモのハーブソテー
２色のピーマンと一緒に、ハーブソルトで油を使わずいためました。

焼き葱オムレツ
ほんのり焦げ目をつけた葱とごまも一緒に入れています。

雑穀ご飯
いつもの、です。

残業用おにぎり
今日は、しらすご飯のもとを混ぜました。

みかん
今日もみかんです。




以上です

ホームスィートホームへの道③

今年はもう、進展はなさそうな新居です。
でも、懲りずに見に行ったりして。
図面だけだったものが、土台だけとはいえこうやって形になってると
ものすごく面白いです。小さな紙の上でこね回していたものが
人間が住めるサイズに、実現されていくのってすごいです

手作りのパンは楽しいな

また、家でパンを焼きました。
自己流で、昔造ったのを思い出しながら・・・・・・なので、なかなか思ったようなものにならないいんですが、試行錯誤しながら、１回ごとにほんの少しずつではありますが『前回よりちょっと上手に焼けた』と言えるのが嬉しくて、懲りずに挑戦しています
まだまだ、パン屋さんのふわふわ感には程遠いですが、昨日は初めて夫から
『これは、旨いね』
と言ってもらえました。美味しいよ、からの昇格です。

もっと精進して、色々やってみようと思います
本当は、お菓子作りやパン作り、習いに行きたいけれど、子供たちの手がもう少し離れて社会復帰してからの楽しみにしようと自制しております。
それまでは、楽しく自由研究に励もうと思います