わたしのレシピ

★栄養士&フードコーディネーターゆみよん
 毎日の家庭料理レシピを綴ります。

あかい・まるい・おおきい・うまい【博多あまおう】

2020-12-07 14:39:58 | 福岡クッキングアンバサダー

~福岡クッキングアンバサダー~

福岡クッキングアンバサダー
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「博多あまおう」が届きました。

 

このあまおう、福岡県がふる里。

生産量は全国2位。

香港を中心に海外にも輸出されるほど人気が高いのです。

あまおう・・あかい・まるい・おおきい・うまい。頭文字から名づけれました。

手にのせても果実が大きくて、赤くて、艶も良し。

世界最重量のいちごとしてギネスワールドに認定されました。

 

大粒で甘くてジューシ、食べ応えがあります。

食べる時はヘタはつけたまま、食べる直前に洗います。

 

いちごは先端が甘いので、ヘタ側からお口に入れるとさいごまで甘さが広がります。

濃い甘さと酸のバランスが良くて、美味しいいちごです。


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