子どもクッキング「ツナとコーンとトマトのカレー」

【材料4人分】

ツナ缶　　1缶

コーン缶　50g

トマト缶　50g

玉ねぎ　100g

カレールー　4こ

水　3カップ

サラダ油　大さじ1

雑穀ごはん　　4人分

【作り方】

1たまねぎはみじん切りにし、サラダ油大さじ1で炒める。

2　水とツナ、コーン、トマトを入れて煮る。

3　カレールー入れ溶けたら火を止める。

 

子どもたちたけでも作れる缶詰でカレー.です。

ツナ缶・コーン缶・トマト缶

いろいろな味がミックスして美味しいカレーです。

 

今日は車で５分の地元公民館での講座でした。

前回の冬の子ども講座の際、防災の日に備えて缶詰料理をしたいと要望がありました。

打ち合わせをして、ツナカレーと包丁なしのサラダ・フルーツポンチに決定。

今日は低学年５人と高学年５人、いつもの半分の定員です。

　

子供たち、切りたい欲求もあり、フルーツを切るところとたまねぎだけ切りました。

カンを開けるのも順番に体験。

 

　

　

担当職員さんのアイディアで・・

電気がつかえなくなった時のため、保存がきくパックごはんの実物と使い方をお話ししました。

学校の給食のように、小3男の子にいただきますの挨拶をしてもらって試食しました。

カレーはお代わりする子もいて、見事完食でした。

 

 

レシピブログに参加中♪

缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる節約レシピコンテスト