引き篭もりの晩餐。

　今日は一日部屋に引き篭もり状態です。朝、昼は買い置きの食材で
済ませたけど、サテ、夕食はどうすべぇ？相談する相手もいないしなぁ。

（相方は明日に帰京。）わざわざスーパーまで出かけるのもメンドーだし、
冷蔵庫にあるモンでいいかぁ。

最初に発見したのが茹でたキャベツ。これは相方が出張前に茹でた後、パック
しておいたやつですナ。まだ賞味期限はOKでしょう。

そこで胡瓜を刻んで塩もみ。これと茹でキャベツ、「くらこん」の塩昆布を合えて、
葉わさびをトッピングして一丁あがり。（すりゴマも隠し味に混入）
　　　

後は刻みネギと紅生姜入りの卵焼き、キムチ乗せ冷奴と里芋の煮っころがし。

ま、こんなトコロで充分ですかナ。