その昔、宇多天皇という風流というかワガママな人がいはりました。この天上人は真夏に
「麻呂は雪景色がみたいぞよ」なんてとんでもないコトを言い出しましてナ。
それで衣笠山に白布をかけて雪景色にみたてたそうです。で、この衣笠丼はその風景に似て
いるところからその名がついたとか。(ホントかどうかは知りませんケド)
そんな由来がある(と仮定して)から他の地区では「きつね丼」と呼ばれているそうです。
ワタクシ、てっきり全国共通の呼び名だと思ってました。というか、余りモノゴトに拘らない
性格ですから、衣笠丼も木の葉丼も同じものだと思い込んでいたフシがあります。
それを先日相方に指摘されてたうえに、本日は現物で実地学習。
考えてみれば、今まで食堂で「今日は衣笠にしようか?木の葉にしようか?」なんて悩んだ
記憶は無いもんなぁ。
男の場合、メニューを見て、ぱっと目についたほうを選ぶんじゃないですかね。エッそんな
雑な男はワタクシだけ?
「麻呂は雪景色がみたいぞよ」なんてとんでもないコトを言い出しましてナ。
それで衣笠山に白布をかけて雪景色にみたてたそうです。で、この衣笠丼はその風景に似て
いるところからその名がついたとか。(ホントかどうかは知りませんケド)
そんな由来がある(と仮定して)から他の地区では「きつね丼」と呼ばれているそうです。
ワタクシ、てっきり全国共通の呼び名だと思ってました。というか、余りモノゴトに拘らない
性格ですから、衣笠丼も木の葉丼も同じものだと思い込んでいたフシがあります。
それを先日相方に指摘されてたうえに、本日は現物で実地学習。
考えてみれば、今まで食堂で「今日は衣笠にしようか?木の葉にしようか?」なんて悩んだ
記憶は無いもんなぁ。
男の場合、メニューを見て、ぱっと目についたほうを選ぶんじゃないですかね。エッそんな
雑な男はワタクシだけ?