お料理開眼

長女が急に『ビシソワーズを作りたい！』と言い出した。
新婚当時作ったことのあるワタシは、
「大変やから、やめとき～」
と答えた。

何故かというと、手がかかったにもかかわらず、
夫の反応が薄かったからだ。

ま、偏食大王の夫の口には合わなかった、というだけだったのかもしれないが(^-^;


その場ではすんなりと引き下がった長女だが、
ワタシがいない日に、ちゃっかりこしらえていた（ ￣ー￣）

味は…ものすごく美味しい☆(*´▽｀*)ノ

少々、芋の細胞が喉に残る感じだが、味は良かった。
作るのに2時間かかり、そのほとんどは手で濾したためだったそうだ。
ミキサーを使えばもっと早く出来たと言う長女に、使えばよかったのに・・・と言ったら、
なんやかんやと言い訳をして、よく分からなかった（笑）

要は、フードプロセッサーを買え！ということやな（爆）

考えてはいるんだけどねぇ。
使わなかったら、宝の持ち腐れだし。


それにしても。

ワタシが「やめとき」といったもうひとつの理由が、目の前にあった。

使い終わった調理器具の山！(￣∇￣|||)