中爺通信

酒と音楽をこよなく愛します。

栄光富士「神力」

2022-09-24 23:59:00 | お酒の話し(山形県)
 最近「山形のお酒で何がおすすめですか?」と訊かれたら、「栄光富士」と答えるようにしています。

 もちろん「楯野川」愛は変わらないのですが、ここのところの栄光富士の伸びはすごい。どれを飲んでも、満足できる。そして決して高くない。

 この「神力」は、その中ではちょっと高めです。正直言って、最近の栄光富士だったら、もっと安いものでも充分満足できる。

 …これが理想なのです。

 ちょっと高いのを飲んでみた時に、いや「いつものでも充分だよ!」と言える蔵。

 多いのです。鑑評会に出すやつだけ気合い入れる蔵が。他のは全然飲めたもんじゃない。

 日頃からのサービスこそが、その実力ですね。大切な時だけどうにか取り繕うということは、本人が思っているほどできていない。

 私たちも気をつけなければと思うのでした。

 とにかく、最近の栄光富士はおすすめです。

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