全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々(福生市)

2024-05-24 23:39:00 | らーめん(東京多摩地区)
2024年5月24日(金)
金曜の晩飯その2は拝島「凛々」の夜営業に閉店間際セーフ。
この時期しか味わえない生の葡萄山椒がタップリ楽しめる極上の汁なし。
下に残る爽やかな痺れが心地よい♥️
甘エビ油がまた👍️
スープ割りはトムヤンクン。
エビなので当然合う❗
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
夜遊び生葡萄山椒×甘エビませソバ¥1000
場所:福生市熊川1655-3
#凛々
#福生市
#東京都
#らーめん
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三代目しゅう(昭島市)

2024-05-24 23:04:00 | らーめん(東京多摩地区)
2024年5月24日(金)
金曜の晩飯その1は久々に「三代目しゅう」。
メンマ&枝豆と塩壺ニラをアテにレモンサワーを3杯。
〆はLINEスタンプ貯まっていたので、
何を食べれるか聞いたら券売機にあるものは全てOKでしたので久々の左上をセレクト。
煮干中心スープは脂っこくないけどコクもある美味しいらーめん🍜🍥
チャーシューにメンマも( ゚Д゚)ウマー♥️
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
特製ラーメン醤油無料、おつまみセット¥300、塩壺ニラ¥150・無料レモンサワー¥350×3
場所:昭島市中神町1171-7
#三代目しゅう
#昭島市
#東京都
#らーめん
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極ジョーイオンモール多摩平の森店(日野市)

2024-05-24 12:41:00 | らーめん(東京多摩地区)
2024年5月24日(金)
昼飯はイオンモール多摩平の森「極ジョー」にて未食の辛いつけ麺。
特盛まで無料だけど大盛、3辛で発注。
辣油の辛さでそこそこ激辛。
ツルモチ麺が進みます。モヤシ、辛子高菜、紅生姜無料。
魚粉もあります。
最後はスープ割りして完飲完食。
ごちそさんでした!
辛辛つけ麺¥930
場所:日野市多摩平2-4-1
#極ジョー
#つけめん
#日野市
#東京都
#らーめん
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らーめん楓(八王子市)

2024-05-23 23:48:00 | らーめん(東京多摩地区)
2024年5月23日(木)
晩飯は「楓」にてからあげアテに毎度のレモンサワー。
〆はつけ麺&LINE特典のランチに出している丼。
塩・辛みそで麺のみを食してから地鶏白湯スープにディップし( ゚Д゚)ウマー♥️
さらに🍋で味変。
丼にスープを入れ雑炊に。
最後はスープ割して完飲完食。
ごちそさんでした!
地鶏白湯つめん¥1350、のり¥100、訳あり味玉¥70、ミニ豚丼無料、からあげ2ケ¥280、自家製辛みそ¥50、レモンサワー¥300×2
場所:八王子市大和田町5-10-1
#楓
#つけめん
#八王子市
#東京都
#らーめん
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藁ときどき豚(日野市)

2024-05-22 22:45:00 | らーめん(東京多摩地区)
2024年5月22日(水)
会社に帰り「藁ときどき「」で迎え酒。定番料理とキタレモンサワーをのみまくってからの〆らー。
きしめんのような太平打ち麺が歯応えもありまずウマイ😋
その麺と卵黄と醤油ダレを混ぜて食べると( ゚Д゚)ウマー♥️
釜玉きしめんチックです。
美味しく完食。
ごちそさんでした!
醤油和えメン¥660
場所:日野市多摩平
#藁ときどき豚
#日野市
#東京都
#らーめん
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力ラーメン(北九州市小倉南区)

2024-05-21 23:51:00 | らーめん(九州・沖縄)
2024年5月21日(火)
小倉ナイト3軒目の〆らーは「力ラーメン」。
火曜はお休みの店が多いけどやっていた。
七年ぶりですが店員さんが全員外国の方々でした。
スープは濃厚だけどあっさり豚骨で酸味が強い。
麺は細ストレート。
トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ。
ゴマがデフォでかかってる。
美味しく完食。
ラーメン¥750
場所:北九州市小倉北区堺町1-10
#力ラーメン
#北九州市
#福岡県
#らーめん
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八幡のチャンポン平野店(北九州市八幡東区)

2024-05-21 12:40:00 | らーめん(九州・沖縄)
2024年5月21日(火)
先日石神秀幸の決断!ラーメン発掘旅に出ていたので久々に食べたくなったのです。
溶き卵のあっさりスープにチャンポンにさしては細目のストレート麺、
どっさり野菜に巨大なチキンカツ二個。
勿論ソースをかけウマイのよ😋
手羽先は熱々でうまい。
八幡のチャンポン¥940、野菜大盛¥160、手羽先の唐揚無料
場所:北九州市八幡東区平野1-3-7
#八幡のチャンポン
#北九州市
#福岡県
#らーめん
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らーめん貴龍(北九州市八幡東区)

2024-05-21 12:20:00 | らーめん(九州・沖縄)
2024年5月21日(火)
火曜の昼飯その1は「貴龍」。
地元営業さんのとっておきの店。
北九州では少ない替玉が可能です。
勿論大盛もあり中細ストレート麺。
茶濁豚骨スープは中濃度で程よい脂感と切れのあるタレが特徴。
そして厚めなチャーシューがデラウマ♥️からしたかなもうまい。
美味しく完飲完食。
丼に残る骨の粉、好きです❤️‍🩹
ごちそさんでした!
チャーシューメン¥900、ゆでたまご¥50
場所:北九州市八幡東区西本町4-10-15
#貴龍
#北九州市
#福岡県
#らーめん
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元祖中洲そうめん臣屋(福岡市博多区)

2024-05-21 02:49:00 | らーめん(九州・沖縄)
2024年5月21日(火)
日も変わり深夜の4次会。
地鶏のガラを1日炊いたスープは優しいお味で手延べそうめんなのであっさりサクッと食べられる。
トッピングは鶏チャー、ネギ、モヤシ、キクラゲ、牛もつを絡めた辛子高菜、明太子、糸唐辛子。
これは最早らーめん。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
元祖中洲そうめん¥880
場所:福岡市博多区中洲4-1-30-2 スペース中洲ビル
#臣屋
#福岡市
#福岡県
#らーめん
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博多もつ鍋前田屋総本店(福岡市博多区)

2024-05-20 21:47:00 | らーめん(九州・沖縄)
2024年5月20日(月)
博多2日目の宴は「前田屋総本店」。
もつ鍋のコースに呼子のイカ、がめ煮、トマトのおひたし追加。
呼子のイカはGWに食べ損なったので無事リベンジ成功。
デラウマ♥️
ゴマサバはデフォです。
飲み物はビールからの黒霧島ソーダ割り、ハイボール。
もつ鍋は6人なので醤油・味噌二種が食べられた。
〆も醤油はチャンポン麺と端味噌は雑炊と楽しめた。
イカの足は勿論天ぷらよ🦑
めっちゃ美味かった😍
ごちそさんでした!
基本コース飲み放題付き¥4980
場所:福岡市博多区博多駅東2-9-20
#前田屋総本店
#もつ鍋
#福岡市
#福岡県
#らーめん
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