ビーフラーメン&つけ麺シゲジン(八王子市)

2024年5月5日(日)

3軒目は｢シゲジン｣。

まずはまるごとシリーズの甘夏サワー。

爽やかで甘夏独特の渋みがまたよい。

お通しは冷奴でからの今日までの限定。

まるごとシリーズの甘夏サワー。

爽やかで甘夏独特の渋みがまたよい。

グリーンカレーにパプリカやレタス、パクチーにターメリックで黄色い鶏、シゲッキーと彩り豊か。

手揉み麺が絡んでめっさウマイ⤴️

〆ジンはガパオ風ライス。

此方もデラウマ♥️

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

冷やしグリーンカレーヌードル¥1300パクチーハーフ¥50、しめのG・G・G¥500

場所:八王子市中町8-9

#シゲジン

#八王子市

#東京都

#らーめん

#ラーメン

ベイビーマルソンさくら麺菓(福生市)

2024年5月5日(日)

2軒目は｢さくら麺菓｣復活営業初日。1225着で10人待ち、その後も続々接続と再開を待ちに待ったファンで一杯。

着席まで90分もなんのその、

まずは肉増しを先にアテとして頂いて樽出し🍷をグビッとな。

呑み終えた頃に着丼。

昆布水に浸かった全粒粉入りの中太ストレート麺を貝塩でまず食べると( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

つけ汁は比内地鶏の旨味がハンパなくスゴーいスープです‼️

のり巻きも楽しんで今日のスープ割のしじみ。

滋味深くうまかった。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

地鶏×昆布水つけ麺BABY¥1000、炭火炙り肉増しBABY¥300、樽生搾り出しワイン¥400

場所:福生市熊川1655-3白鳥第2ビル1F

#さくら麺菓

#つけめん

#福生市

#東京都

#らーめん

八王子響(八王子市)

2024年5月5日(日)

八王子｢響｣開店20分前で二番手。

春のアサリシリーズ最終回に間に合いにました。

丼底のアサリ醤油ダレ&脂の鮮烈な香りが堪らない。

増したペーストに直にディップ。

そしてアサリペーストと共にのり巻き。

やっぱ美味いですわ♥️

おかわりの麺の細麺も同じようにディップからののり巻き。

酢玉葱増しは売り切れだったが楽しめ美味かった！！

場所:八王子市平岡町15-14

アサリまぜそば¥1150、アサリペースト増し¥200、板のり増し¥50、おかわりアサリまぜそば¥350

#響

#八王子響

#しるなし

#八王子市

#東京都

#らーめん