トンテキ屋 ちゃん 近鉄四日市駅前店(四日市市)

2024年5月3日(金)

三重出身者に聞いた四日市トンテキが美味いと評判の｢ちゃん｣へ。

行列していたけど引き下がれないので暫し待って入店。

まずはトンテキは時間がかかるのでビールとピリ辛メンマを発注。

意外にメンマが美味くてクリビツ😲

餃子は肉々しくこちらも秀逸。

これで¥420はかなり良心的。ビールに合うので更にもう一杯🍺

トンテキ前にらーめんが着丼。

豚骨醤油に背脂でコッテリマイウー😍

麺はややウェービーな中太麺。

ミニなのでチャーシューとネギのみ。

テーブルに乗らなくなってきたのでさっさと完飲完食。

トンテキは柔かく甘味も酸味もありビール&ご飯にとても合って( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

赤だしも👍️でした。

背油ミニ麺¥560、トンテキセット¥1540、ギョーザ¥360、ピリ辛メンマ¥390

場所:四日市市安島1-2-20

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#三重県

#四日市市

宍道湖しじみ中華蕎麦尊～mikoto～(名古屋市昭和区)

2024年5月3日(金)

「蓬莱軒」の記帳後桜山へ移動してメンマを食べに行ったら祝日なのでお休みでした。

でもしっかり保険はかけてきたので無問題。

昨年９月オープンの東海地方では初の宍道湖しじみらーめん｢尊｣へ初訪麺。

外の看板に人気No.1と書いてあった尊醤油と特製トッピングに決定。

食券を渡すと麺の固さを聞かれたので固めで発注し暫し待ち着丼。

丼の形が面白いですがまずはスープ。

キリッとした醤油味で宍道湖産しじみの滋味深いお出汁がデラウマ♥️

麺は自家製細ストレートでツルモチです。

TPは豚と鶏チャー、つくね、白髪ネギ、メンマ、貝割れ。

特製は上記に蜆出汁巻、鶏皮ポン酢、白梅貝ディップ。

どれも素晴らしいが、チャーシュー2種とつくねは特製では炙られておいる等

とても手を掛けているし兎に角お得すぎる。

卓上の辛味噌と柚子胡椒で味変し完飲完食。

とても美味かった❗

尊醤油¥1000、特製トッピング¥200

場所:名古屋市瑞穂区中山町1-19-7パールマンション桜山

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