全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

元祖中洲そうめん臣屋(福岡市博多区)

2024-05-21 02:49:00 | らーめん(九州・沖縄)
2024年5月21日(火)
日も変わり深夜の4次会。
地鶏のガラを1日炊いたスープは優しいお味で手延べそうめんなのであっさりサクッと食べられる。
トッピングは鶏チャー、ネギ、モヤシ、キクラゲ、牛もつを絡めた辛子高菜、明太子、糸唐辛子。
これは最早らーめん。
美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
元祖中洲そうめん¥880
場所:福岡市博多区中洲4-1-30-2 スペース中洲ビル
#臣屋
#福岡市
#福岡県
#らーめん

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