今日から秋のお彼岸ですね。
我が家にも、お客様が数名おみえになりますので、今日は朝からあんこを煮ました。私は断然粒あん派ですが、皆さんはいかがでしょう？
そんなことをしながら作ったパンは手作りパン工房 島津睦子さんより『パン・オ・ノア』です。 ローストしたクルミがたっぷり入ったリーンな感じのパンです♪
↑の生地を半分とりわけ、クルミを入れるタイミングで、キャラメルチョコチップも入れました。小さめに成形し、少しだけクープも入れて、プチパン風です。このパンは子供たちに大人気！！カリット焼きあがって、おいしかったです(*^_^*)
こちらはクープを入れずにただ、楕円にしただけのもの☆ ん～優しい感じですかね～＾＾
先ほどあんこを煮たよ～と言いましたが、先日、念願かなってかしこい圧力鍋を購入しました。今までのものは特価でお安かったリ○ンのものでしたが、今回買ったのは、「活力鍋」と言う鍋です。 だってね、あんこなんて、火にかけてから重りが回り始めて１分で止めちゃうのです。そして、ピンが下がるまで数十分待てば、ふっくら柔らかな煮豆が煮えるのです。色々と使えそうなので、おいしいものが出来たらUPしますね～（＾－＾）
プチパンもバッチリですね
くるみ大好き！！
それにキャラメルチョコチップ入り…
うぉ～食べたい
あんこはその食べるものによるかなぁ？！
時に粒あん、時にこしあん
でもあんまんは断然中村屋のあんまんです（話が飛びすぎ？笑）
活力鍋いいですね～ お正月とかにも重宝しそう
ウチは保温調理鍋しかないけど、そんなに早くできるなんていいなぁ
そうそう教えてもらったかぼちゃプリンの本、図書館で見てみたら見当たんなかったぁ…
また探してみよっと♪
ここは、パン屋さん？
すごく上手に焼けてて、羨ましいです。
こんな素朴なパンは、粉の味がしっかりしておいしいんですよね。
わみんさん、本当すごいなぁ。。。
いつかわみんさんの作るパンが食べたいです。
こんな風に焼けるようになりたいです。
活力鍋・・・・実は私、２個も持っています！！
とっても重宝していますよ＾＾。
ご飯を炊いておひつに移し変えて食べることもあります。
そのほかにもフライパンとかいろいろもっているんです・・・恥ずかしい！
でも便利ですよね！！たくさん使いこなしてくださいね。
なんて見事なクープなんでしょう！
あ～こんなパン焼いてみたいなぁ～
キャラメルチョコチップ入りのパンも魅力的★
いつも思うけれど、わみんさん写真もお上手ですね！
パンやお菓子がいっそう引き立ってますよ。
「活力鍋」購入されたのですね～
私もスーパーの方を持っていますが、いまいち使いこなせてないかも・・・
是非、わみんさんのレポートを参考にさせてくださいね＾＾
まずはあんこ、煮てみようかしら・・・
私は絶対に粒あん派で～～す♪
↓のケーキ、めちゃくちゃ美味しそうでため息ばかりが出てますよ(^^)
おうちで、小豆を煮たときのあまーい香りが大好きです。
お砂糖入れてなくても香りあまいんですよね。
私も、いいお鍋あったら豆を煮てみたいです☆
クープしっかりひらいてますね。おいしそうｖ
キャラメルチョコチップ、食べたことないけどおいしいんだろうなぁ。
クルミだけのもいいですね。ランチ食べたばっかりなのに
もうおなかがすいてきた気がします＾＾
胡桃たっぷりのリーンな感じのパンも、可愛いサイズのキャラメルチョコチップ入りも。。。
美味しいそうです～♪
あんこは、私もLovepanさんと同じで、その時によるかな～？！
あんこも、お家で煮ると一味も二味も、違って。。。美味しいですよね！！
わ～い♪ハード系のパンが勢揃い～。
窯伸びしていて、どれも美味しそうです。
あんこ…私も断然！粒あん派です。
小豆を煮るのは大変ですが、圧力鍋という強力な助っ人が出来て頼もしい限りですね。
おはぎ…随分と作っていませんが、今回は作らないのですが、来年こそは挑戦！といきたいモノです(笑)。
私はよく日産○寺のブランドのあんこを使用してます＾＾；
私はこしあん派かなぁ。どっしりあんこより
さらっとあんこのほうが好きなのです。
パンオノア、きれいなクープですね～。
私も島津さんのこの本持ってますが
宝の持ち腐れになってます。
粉５００gのレシピって、おうちパンにどう？？
こんにちは。
やっぱり、あんまんは中村屋か～＾＾
やられたって感じです(笑)
でも、活力鍋は使えそうですよ。たま～に広告
がはいっていて、気になったんだけど、
百貨店の実演販売を見に行ったら即、購入してしまいました。ティファールとかのと
比べても、値段の差もあまりなかく、時間が
早いみたいだから～、おいしく出来たら報告
します。
アコさんの本、なかったんだ～^_^;
まだ、発売されてからそんなには
時間が経ってないからね・・うちのほうの
図書館は使えないから（新しいのがないの）
期待しないけど、Lovepanさんちの方は
どうでしょうね？？見つかるといいね（＾－＾）
こんにちは。jiumeiさんにほめていただいて嬉しいな～＾＾うちのパンでよかったら
いつでも、来ていただきたいわ～(笑)
お教室のパンはソフト系が多いから、
今はいろんな本を読みあさって、トライしているところです。自分にも家族にも喜ばれる
パンを目指してね(*^^)v