『ロールケーキ』♪
みかさんのレシピを参考に作りました。
あわてて作ったらクリームが陥没したり、表面にしわが寄ったり、、、笑
中沢の生クリームを使ったのでお味はおいしかったのですが、もう少し丁寧に作ればよかっ
たなぁ～
＊＊＊
今日はプチパン教室♪
お友達２人が『白パン』『ココショコラ』を２種ずつ作りました ☆
白パンとは言うものの、うちのガスオーブンで焼くとこんな感じ、、、でもふんわり柔らかく、
しっとりしています。表面には上新粉をかけて色づきを抑えるはずですが、
どうしても小麦色に焼けてしまいます＾＾
ココショコラ、本当は粉砂糖をかけて仕上げますが、この暑さ、、おうちに帰ってからの作業
になりました。←しかも写真をとり忘れるところでした。。。生地にはココアが入っていますが
クーベルチュールチョコの刻んだものも入っているリッチなパンです＾＾
Sweets♪
『↑ロールケーキ＆バニラアイス、マンゴーソースのせ』
ははっ、生クリームたっぷりでおいしそう～
☆うちの玄関の軒先にスズメバチの巣ができていました
気がついたのはおとといの夕方、外にいたらスズメバチが飛
んできて、見ていたらなんと玄関の防犯カメラの横の茶色い
筒の中に入っていくではありませんか、、、まったく気づきませ
んでしたが、そこには直径１５cm位のまるい巣がありました
市役所に電話して取ってもらう？なんて話していたのに、だん
なは自分でとると言い張ります
結局昨日の朝、だんなはフルフェイスのヘルメットに防寒ウ
エアーを着用し、手袋をして作業開始、、、出入り口の穴は小さめなのでそこをふさいで袋に
入れる予定でしたが、巣がもろく、すぐに崩れ落ちてしまいました
中にいた蜂は１匹でした
が、卵と幼虫が落っこちて、、、、無事に刺されることなく、取り去ることができましたが、しば
らくの間は”スズメバチの復讐”に用心して過ごそうと思っています＾＾
あ～～でも怖かったな、、何をかくそう、私２０歳のころ一度スズメバチに刺されて痛い思いを
していたのです、、、
２度目って危ないんですよね、、、