『バニラのソフトケーキ』♪
多佳子さんの新刊のレシピを参考に、バニラビーンズもレシピ通り入れて作りました＾＾
しっとりきめ細かくてやわらかくて”ぽわっ”とした軽い食べ心地。
薄力粉のほかにコーンスターチも入っているからかな～
お味もやさしい感じ、、つい先日とれたブルーベリーで作った自家製ジャムとお砂糖の入って
いない生クリームをのせて食べました
うん、うん、おいしい～←いつも自己満足でごめんなさい、、(笑)
☆長女は高３で受験生、夜遅くまで勉強していることが多いので、朝起きるのは一苦労、、
今朝も起こしてもなかなか起きれないでいました。同じ時間に起きる次女が「今日は１本早い
電車で行くって言ってたよ、、、
」とのこと、長女は寝ぼけながらも「あー寝坊した、、」と
やっとのことで起きてました。
母：「何時の電車で行くの？」
寝ぼけた長女
：「６時６分・・・・だけど今何時？」
母：「５時５３分・・・・」←
駅までは車で１０分
だんだん目が覚めてきた長女：「・・・・
」
そのあとはマンガを見ているようでした。着替え半分で車に乗り込み、頭もぼさぼさ、、、
靴下まで車ではいて、なんとか間に合いました
その姿たるや今時の高校生には見えませんでしたけどね、、、
長女の場合、こんなことがしょっちゅう、、、本当にやめてほしいです(笑)
