『ハニーブレッド』です。なんか大きなでこぼこですね。４回ツイストするつもりが、２回半？もう少しきつめにねじれば良かったです☆
２５０gのお粉に４０gも蜂蜜が入ります。お砂糖の代わりなんですが、なんか捏ねているときの触感がやわらかいスポンジのような感じで、かなり捏ねにくかったです^^; でも、お味はほんのりあまくておいしかったです(^^♪
⇒うちでかっているめだかの瓶の中の『ホテイ草の花』です。今朝雨戸をあけてみて、びっくり！！もう５年くらい、めだかをかっていて、ホテイ草も見慣れていましたが、その花を見るのは初めてで、感動してしまいました。なんか、きれいですよね～＾＾ 思わず パチリです♪