豆とセロリのサラダ

セロリが残ってしまったときに、よく作ります。

１、豆の缶詰（１１０ｇ）のものは開けて豆をざるに入れ、さっと水洗いして水けをきる。
２、セロリ１／３本は筋を取り、やや厚めの小口切りにする。
３、ボウルにマヨネーズ大さじ２、オリーブオイル大さじ１／２、塩・胡椒少々を入れて混ぜ合わせ、豆とセロリを加えて和える。

缶詰はいなばの「毎日サラダミックスビーンズ」を使いました。
料理といえるのかどうか、超簡単一品です。


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