イタリアワイン 2015年01月21日 | ワイン 連休の日曜日のワイン「GOIMAJOR(ゴイマヨール)」です。 イタリア半島の西、地中海に浮かぶリゾートアイランド、サルディーニャ島で造られました。 ぶどう品種はカンノナウ。 明るいぶどう色のワイン。 甘みやタンニンが控えめでやや酸味が勝った、とても飲みやすいワインでした。 柔らかく、穏やか。 トマト煮などにピッタリ、と思いますが、クセがないので和食全般と合わせてもおいしいと思います。 レシピブログに参加しています。 #お酒・お茶 « チリワイン | トップ | 高野豆腐の卵とじ煮 »
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