ママのおいしい料理

からだにやさしいおいしい味をめざします。

珍しい形の凍豆腐

2008年03月27日 | 今日の夕飯

凍大根
長野県上伊那郡飯島町田切


九州、東京と往復する合間に
歯医者通いに。そうこうする内に
スポーツクラブ長期欠席してました。
心配したお友達がお土産を持って
来てくれました。
こんな丸い形の凍豆腐
始めてみました。
彼女の田舎は上伊那郡です。



「体に良さそうな物を」と。
ありがたいことです。

「洗いエゴマはご飯に入れて
炊いてももおいしいわよ」
言われた通りにしてみました。



初めての食感で、
おいしかったです。

週末から2週間の予定で
九州に里帰りします。
しばらくブログお休みします。
いつもお遊びに来てくださってる
皆様ありがとうございます。