小岩“善養寺”散策後の昼食をどこにしようかとブログで探し、この店に行き着いた。
創立昭和１１年というのが気に入った。私と同じ世代だ。
食べログの評価もいい。３代目さんが、一つ一つのコメントにていねいに答えていた。そこに、誠実な人柄を感じた。“この人の作る料理が不味いはずがない”と思った。
「善養寺」から大体の見当で歩き約３０分、店にたどりついた。
注文したのは、ランチメニューの“中華そば”に、この店の名物、餃子をつけてもらった。〆て９８０円。
美味しいものは、お腹が気持ちよく感じる。スープが美味しく、思わず全部飲んでしまいそうになる。
食べ終わった後、他の客がいないのをいいことに、３代目さんにお目にかかった。
想像どおり、明るく優しい方だった。
握手の手のひらの柔らかさが、いかにも“達人”だと思った。
