今回、抜栓したイタリアワインはヴァルポリチェッラ ヴァルパンテーナ “セッコ ベルターニ”（Valpolicella Valpantena “Secco Bertani”）２００３です。
香りはダークチェリー、スモーク、桑の実、オレンジピール。酸とタンニンは滑らか、果実味もテクスチャーがしっかりしています。何より、エイジングをすることで、変化を楽しめるワインになってくれました。それにしても、味わいや風味はそれほど複雑ではありませんが、存在感はしっかりしています。表現に艶が備わったような感じです。２０００円強のワインですが、きらりと光る表現力は金額には代えられない、幸せな気分にしてくれます。