中華街のランチをまとめてみた その２１８ ｢西門通り１０｣ 日昇酒家 ｢中国料理｣② 閉店

日昇酒家　｢中国料理｣②
日昇酒家のランチ。｢貝柱＋鶏肉＋辛味｣

　寒いときには、辛い物を食べたくなる。それに、私の好きな海鮮を加えたい。それに肉でパワーアップ。四川料理を得意とする日昇酒家の料理はそういうときにありがたい。定食４種、(刀傷)麺とのコラボ４種の充実したメニューが並ぶ。今日は｢貝柱と鶏肉の四川炒め｣という興味あるメニューが出されていた。

　店の横に自転車をとめ入店。今日は土曜日だが１１時から通常のメニューが並ぶ。１５分ほど過ぎているが｢準備中｣の表示。中に人の気配があるので尋ねれば良いと言う。本日最初の客。自分の好きな椅子を選ぶ。テーブル８席程度のこぢんまりとした店舗。開口部も多く気持ちの良いテンポである。福建路側は、オープンになるようになっているが開いているときは見たことはない。

　まずは水が出されるが、今日は非常に寒い。温かいお茶を所望する。コップにお茶が入れられ出された。｢サービスです｣とサラダとザーサイが出される。そういえばメニューには、サラダの記載はない、何か得した気分。お腹かが空いているので、食べ始める。美味しいドレッシングがかけられていた(ドレッシングまで飲み干した)。

　６８０円のランチ。丁寧な仕事が出される。スープは玉子スープ。ザーサイは辛味を加えた物。美味しい。いつもそうだが、ご飯が美味しいのもこの店の特徴。ザーサイだけでも食が進む。彩りのよい炒め物が出された。きれい(モダン)な器で提供される。中華街の石川町から入ってくるまず最初に目立つのが日昇酒家。薬膳料理なども準備されている。

　貝柱は、小柱。鶏肉は適度な角切りにそれている。それに筍。ピーマン等が入っている。宮保鶏丁(鶏肉とナッツの炒め物)のナッツを覗いたような料理。味付けは醤油(牡蛎ソース)ベースである。小柱の風味が美味しい。このビリ辛加減が、魅力。日昇酒家の物はなかなかほどよい。護身も美味しいのでね一層食が進む。炒め具合も良い。

　ご飯をおかわりして、丼状にして仕上げとする。最後のタレまで味わえた。やはり辛い物のしめは、杏仁豆腐。香りの強い杏仁豆腐。味だけではなくさっぱりする。満足・満腹となりました。

 

 

 

中華街のランチをまとめてみた　その２１８　｢西門通り１０｣　天龍菜館｢中国料理｣②

中華街のランチをまとめてみた　その２１７　｢西門通り９｣　千禧楼｢上海・福建｣②

中華街のランチをまとめてみた　その２１６　｢西門通り８｣　酔仙酒家｢広東｣②

中華街のランチをまとめてみた　その２１５　｢西門通り７｣　景珍楼｢広東｣②

中華街のランチをまとめてみた　その２１４　｢上海路１０｣　廣翔記・本館｢フカヒレ｣②

中華街のランチをまとめてみた　その２１３　｢上海路９｣　廣翔記・四川館｢四川｣②

中華街のランチをまとめてみた　その２１２　｢上海路８｣　大中華｢中国料理｣②

中華街のランチをまとめてみた　その２１１　｢上海路７｣　謝甜記弐号店｢広東｣②

 

中華街のランチをまとめてみた　その２１０　｢市場通り３２｣　萬来亭｢上海｣②

中華街のランチをまとめてみた　その２０９　｢市場通り３１｣　連香園　｢中国料理｣　②

中華街のランチをまとめてみた　その２０８　｢市場通り３０｣　龍門｢中国家庭料理・福建｣②

中華街のランチをまとめてみた　その２０８　｢市場通り３０｣　福満園別館(四川・福建料理)②

中華街のランチをまとめてみた　その２０７　｢市場通り２９｣　白鳳新館｢広東｣③

中華街のランチをまとめてみた　その２０６　｢市場通り２８｣　青海星(ちんはいしん)｢広東｣②

中華街のランチをまとめてみた　その２０５　｢市場通り２７｣　状元郷②

中華街のランチをまとめてみた　その２０４　｢市場通り２６｣　彩鳳｢海鮮｣②

中華街のランチをまとめてみた　その２０３　｢市場通り２５｣　景徳珍｢四川・点心｣②

中華街のランチをまとめてみた　その２０３　｢市場通り２５｣　景徳珍｢四川・点心｣②

中華街のランチをまとめてみた　その２０２　｢市場通り２４｣　海鮮料理酔楼別館｢広東・海鮮｣②

中華街のランチをまとめてみた　その２０１　｢市場通り２３｣　永福楼　②

中華街のランチをまとめてみた　その２００　｢市場通り２２｣　四五六菜館本店｢上海｣②

中華街のランチをまとめてみた　その１９９　｢香港路３１｣　龍城飯店｢中国料理｣②

中華街のランチをまとめてみた　その１９８　｢香港路３０｣　龍興飯店｢中国料理｣③

中華街のランチをまとめてみた　その１９７　｢香港路２９｣　満珠園｢広東｣②　

中華街のランチをまとめてみた　その１９６　｢香港路２８｣　　鵬天閣｢中国｣②

中華街のランチをまとめてみた　その１９５　｢香港路２７｣　　白鳳｢広東｣③

中華街のランチをまとめてみた　その１９４　｢香港路２６｣　　東新飯店｢広東｣③

中華街のランチをまとめてみた　その１９３　｢香港路２５｣　　大福林｢四川・北京｣②

中華街のランチをまとめてみた　その１９２　｢香港路２４｣　上海飯店｢上海｣②　

中華街のランチをまとめてみた　その１９２　｢香港路２４｣　上海飯店｢上海｣②　

中華街のランチをまとめてみた　その１９１　｢香港路２３｣　順海閣酒家｢広東・海鮮｣②　※現在本店に絞り閉店

中華街のランチをまとめてみた　その１９０　｢香港路２２｣　順海閣 本館｢広東｣②

中華街のランチをまとめてみた　その１８９　｢香港路２１｣　 山東新館②　 中国家庭

中華街のランチをまとめてみた　その１８８　｢香港路２０｣　 景徳鎮新館｢四川｣②

中華街のランチをまとめてみた　その１８７　｢香港路１９｣　 京城飯店③④

 

中華街のランチをまとめてみた　その１８６　｢広東道７｣　 隆蓮｢広東｣②

中華街のランチをまとめてみた　その１８５　｢広東道６｣　 揚州麺房｢上海｣②

中華街のランチをまとめてみた　その３２｢広東道｣　 隆蓮｢広東｣

中華街のランチをまとめてみた　その３１｢広東道｣　 萬珍樓點心舗

中華街のランチをまとめてみた　その３０｢広東道｣　 揚州麺房｢上海｣

中華街のランチをまとめてみた　その２９｢広東道｣　 米素多奈粥(Ｍｒ.ＮＡＶＹ)｢薬膳｣　ユニークで家庭的な店でした(惜しまれて閉店)

中華街のランチをまとめてみた　その２８｢広東道｣　 慶華飯店｢広東｣

中華街ではいろいろな｢ちょいのみ｣をしていた⑨　 ワンタンを食べたいというので慶華飯店。