中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

一品閣でも同じような看板「烤魚」。私の記憶では3店舗がほぼ同じ看板を出している。

2019-01-25 08:17:42 | 西門通
  西門の「一品閣」、はす向かいの「東北人家」、関帝廟通りの「天外天」がほぼ同じ看板を出して提供している。正式には、焼き魚の四川風激辛鉄板煮込みとなるが、この時期暖まりそうな料理、食べ方にもよるが6人程度まで楽しめるのかもしれない。唐辛子が彩り、いや辛味を生み出している。魚は何を使っているのだろうか。 シメは刀削麺かもしれない。「バラ肉角煮刀削麺」が一番人気らしい。ビールも中華街最低価格 . . . 本文を読む
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最近中華街で2店舗ほど展開を出し始めた。「屋号」はmille meleと言うのかもしれない。

2019-01-25 07:41:16 | 西門通
 中華街では世界チャンピオンがいろいろな場所で紹介されているが、今度はスイーツの世界チャンピオンの登場である。マルコ・バオロ・モリナーリというがシェフらしいが、ほぼ同じ店が蘇州路にもできていた。大きさは解らないが、399円/個、4個買うと1500円やや安くなるが、私の感覚としては、どうしても高く感じる。試された方は教えてほしい。       &nb . . . 本文を読む
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景珍楼のサービスセットは、人気NO1ともなっている、角煮炒飯がおいしい金もしれない。

2019-01-24 08:26:18 | 西門通
 おいしい角煮のある景珍楼。フカヒレが多く入る飲茶定食も良いかもしれない。海鮮も好きな店舗。アワビのオイスターソース煮もなかなかおいしい。もう販売していないが「上海蟹」も絶品、いや安い価格で提供してくれている。西門も頑張っている店舗が多い。体験してみてほしい。             景珍楼本店、やはりこの時期上 . . . 本文を読む
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変面ショーで中華街でも話題が高くなっている「錦里」。依然として元気なようである。

2019-01-24 08:20:24 | 西門通
 シューだけではないが、コースもなかなか独特の物を格安で提供してくれている。中華街では、似たようなコースが多い昨今、これからも楽しみである。ランチでも12:30、夜では19:00に合わせれば、変面も楽しむことができる。それが一品の客でも同様に無料。利用しない手はない。 2階に目を向ければ「焼き肉屋」。源という屋号の店ができたらしい。中山路にあったそびれた焼き肉店も閉店、この業態では珍しい。立地と考 . . . 本文を読む
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横浜中華街秋2018 西門通り

2019-01-13 06:29:56 | 西門通
20181003   中華街 西門通り横浜市中区山下町      横浜中華街秋 横浜中華街(よこはまちゅうかがい)は、神奈川県横浜市中区山下町一帯に所在するチャイナタウン(中華街)である。1955年以前は唐人町や南京町と呼ばれていた。華僑の出身地は広東省が比較的多いが、中国各地に分散している。上海路、中山路、福建路など、地名を冠 . . . 本文を読む
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横浜中華街201806⑦  西門通り

2018-12-30 06:02:23 | 西門通
20170618 横浜 商店街横浜市中区山下町       横浜中華街⑦  横浜中華街(よこはまちゅうかがい)は、神奈川県横浜市中区山下町一帯に所在するチャイナタウン(中華街)である。1955年以前は唐人町や南京町と呼ばれていた。華僑の出身地は広東省が比較的多いが、中国各地に分散している。上海路、中山路、福建路など、地名を冠した路地が . . . 本文を読む
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横浜中華街20180302② 西門通り

2018-12-04 09:02:29 | 西門通
この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp 参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532ネットでカルチャー(散策・グルメ) https://blog.goo.ne.jp/sosamu25   20180302 横浜 商店街横浜市中区山下町       横浜中華街②  横浜中華街( . . . 本文を読む
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私が中華街でおすすめする店2018⑤ 錦里 変面ショー(無料)等も楽しめる面白い店。

2018-10-08 07:36:21 | 西門通
そんなに行っているわけではないが、4000円程度で飲み放題もついたコースを体験してみた。しかし、ここでの特徴は変面。ランチタイムでも実施する。まずはショーを見てからコース料理を楽しむことにした。24人程度で利用したが、2卓で納まる大きな円卓もある。コースは格安だったのであまり期待は指定なかつたが、他店では見られない特徴のある物が10品ほど出された。新しい店でるのでサービスは多少うまくいってなかった . . . 本文を読む
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中華街で変面を気軽に楽しむのであれば、「錦里」がよいかもしれない。ランチでも時間が合えば楽しめます。

2018-09-19 07:04:55 | 西門通
12時30分と19時に「中国変面ショー」を開催している。ランチを食べながらでも可能だし、コース料理で個室の場合には1階のフロアーで15分程度の鑑賞の後、食事をすれば話(宴)の場も盛り上がる物と思う。試してみたが、面白いショーだし、料理・サービスもよい店である。 中国郷土料理 錦里 第1回 中国郷土料理 錦里「変臉(変面)」も楽しむ+中華街散策 ネットでカルチャー(散策・グルメ) https:// . . . 本文を読む
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四五六菜館は、50年。非常に興味あるコースが組まれている。孫(オーナーシェフ)さんの味が楽しめるかもしれない。

2018-08-10 07:00:03 | 西門通
私と「中華街」に行きませんか、セブンカルチャー企画。第1回海から中華街を目指す「創作料理」中華街散策 一楽平成28年10月3日(水) (中央口でて地下街を通りそごうへ) 10時30分 横浜駅東口 集合そごう地下入口集合横浜のシーサイドを快適なシーバスで移動、海からみなとみらいを見た後、「山下公園」を散策、希望があればマリンタワーにも登ってみます。秋の食欲が増す時期。コース料理を楽しんでみましょう。 . . . 本文を読む
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