目立たないが、いろいろなトライをする「公生和」。私はごま団子が好きである。最近「フカヒレマン」「麻婆マン」等創作的な饅頭を繰り出している。確かにまずくは無いが、ここまでしてふかひれを食べなくても良いのかなとも思う。やはり、食べ歩きは「エッグタルト(蛋塔酥)」かもしれない。落ち着いて食べるところがない中華街、食べ歩きはスイーツをお勧めする。
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萬珍楼本店「広東」 ０４５－６８１－４００４
「特徴」１．中華街の善隣門から100mほどの処にある老舗。やはり中華街の顔でもある。２．売店も併設しており、季節ごとのディスプレイが楽しみである。３．店内のしつらいは非常に立派。その空間でのんびり食事をするのも中華街にくる価値がある。４．簡単なランチメニューもあるが、アラカルトで楽しむのも良い店。５．当然美味しい料理を様々な料理法で対応してくれる店。 . . . 本文を読む
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南門シルクロードを山下公園方面に行く(青葉新館・客満堂のある路地)と、「横浜華僑基督教会」のたてものがある。当然正式な教会。ミサなども行われている。あまりにも立派な建物なので入りづらいが、華僑の幅はすごい物だ。隣接するビルの1階には、人気らしいイタリア料理店が入っています。私も開業当時入ったが、記憶が定かではない。
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白楽天「広東」 ０４５－６４１－３３７１
「特徴」１．中華街においてはかなり大きな規模を持つ老舗２．ランチ営業は特に定食等は設定していない３．アラカルト・コースとなるが優しい味の料理が提供される。４．最近は従業員のサービスも改善され気持ちの良い応対となっている。５．1階は天井も高く気持ちの良い空間である。
「最初に入店したときの印象(改善されている)」 以前より食べてみようと思う店であったが . . . 本文を読む
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４月中はやると聞いていたが、ゴールデンウィークは定かではない。その際、奮発して「潤肌コース」。燕の巣も味わえる豪華コース。いかかであろうか。新しい年度で、様々な疲れが出始めるとき、自分へのご褒美としてはどうだろうか。
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茗香閣(福建路) ０４５－６５１－５６５１ 中国茶を一度は嗜んでみようと思っていたが，連れも居たせいもあるが思いきって入店してみた。福建路にあるこの店は，お洒落な佇まいで落ち着いている。角地にお茶の販売店を別に持ち，最近飲茶だけの店を拡張している。本格的なお茶を楽しめそうな店として以前から気になってた。 店内は整然としており，小綺麗な女性が切り盛りしていた。各テーブルには，中国製の . . . 本文を読む
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フカヒレを得意とする店舗は、震災以来、苦戦を強いられているらしい。三陸産のふかひれもどうにか再開され、いよいよ国内でも流通が順調となったらしい。前を通れば、フカヒレ入り海鮮蕎麦1050円(たぶん現在は1080円)。私は小さなフカヒレが、蕎麦にのるより、からんだ具材として組み込まれる方がおいしいと思う。どうだろうか。
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屋号は「ＴＯＮＫＵＮ」と言うらしいが、今度はマッサージ店。飲食店ばかりできていたと思うが、今度は異業種。そういえば、タイ式マッサージは中華街にあっただろうか。写真を見る限り、正当派のマッサージ店らしいが、長続きすると良いと思う。
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金稜酒家「広東」 ０４５－６８１－２９６７
「特徴」１．以前は大通りで大きな店舗を営んでいた老舗。２．焼き物を得意としており、関帝廟に移っても「叉焼」を中心に美味しい物を提供している。３．叉焼の技術を受けて、「タンドリーチキン」等も出していた。４．最近は、店内で食べられるのかどうかわからないが、掲示がでていない。５．一時期、カレーなども出されていたような気がする。
「ランチ」 ８００円(丼物＋ . . . 本文を読む
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消費税前の撮影なので多少、増額しているかもしれないが中華街は、意外と８％の影響は無いような気がする。その分店が負担しているのかもしれないが、各店舗とも難しい判断をしているのかもしれない。意外と外せないのが「飲茶セット」かもしれない。美味しい吉兆の点心も楽しみである。
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