中華街大世界は「パンダフェアー」らしい。

最近、パンダの門なども作られ、パンダ・パンダの大世界。この時期は「パンダフェアー」らしい。味市場でもパンダを摸した料理が出されて居るらしい。 横浜大世界のパンダ。なにかユニークな入口。 . . . 本文を読む

最近どうも気になるテイクアウト「餃子だんご」

食べては居ないが、関帝廟どおり「謝明酒楼」では、餃子団子。店の中を見れば、ボール状の揚げ物。どうやらこれが餃子団子らしい。串刺しにされるのではなく、単体のようである。中には餃子の具がふんだんに入っているらしい。 「ランチのイメージ」謝明酒楼「四川」　　　０４５－６６２－９１１３　　　　　ブログ　　ブログ　７００円(料理１品＋スープ＋お新香「ザーサイ」＋ご飯＋小皿料理＋デザート「杏仁豆腐」)＋ . . . 本文を読む

そうか謝甜記の干貝粥は２色入り８４０円？

時々店頭のディスプレイが変わる謝甜記貳号店。もとも土産にしやすいお粥。シンプルなものを食べたければ「干貝粥」。自宅で具を加えても美味しい。十分味付けがされているので、家庭では暖めるだけのレトルト。我が家では美味しく食べています。買ったことはないが、「油条(揚げパン)１５８園」も売っているようです。これもお粥にのせるとなかなか美味しいお試しアレ。 寒くなるとお粥「謝甜記は大人気」 「ラン . . . 本文を読む

東光飯店別館(香港路)では、「海老」を打ち出してきた。

中華街で外せない食材は、海老。海鮮だと必ず思い出す。なかなか立派な海老が入っているとなにか楽しみ。大切に食べたくなる。いまいまで見たことなかったが、海老がおいしい。特別な処理をしていると表明していた。食べ比べる価値はありそうです。 定番の「東光炒飯」「アサリのトウチ炒め」も健在なようです。 「ランチのイメージ」東光飯店別館「上海」　　　０４５－６６２－０５６６　　　　　ブログ　　ブログ . . . 本文を読む

まさかあの四五六菜館でも歩道に店舗。

確か交差点では２ｍのすみ切りをしている。その分は道路に参入され、行動の場合、行政が初秋している場である。中華街の場合は定かではないが、歩道と言っても道路上。このまま無法地帯になっていくのだろうか。 四五六の場合は建物上部が張り出しているから、敷地内かもしれないが・・・。   . . . 本文を読む

2011中華街花 何かほっとする花が姫リンゴの足下に！

南門シルクロードの姫リンゴの足下を見たら、紫の花。だいぶ、痛めつけられているが、頑張って咲いている。しかし、ここにも「栗」「食べ歩き」の被害。たぶん近隣の方であろう掲示まで出されていました。煙草の吸い殻があったので、拾っておきました。 禁煙・分煙もいろいろ意見もありますが、愛煙家の人にはマナーを守らない人が多いのが、まずは大きなポイントではないでしょうか。 中華街花春、南門シルクロード . . . 本文を読む

愛香楼(南門)のランチが変化(熱くなってきたので石焼きから変化？)

見やすい、写真入りでランチメニューが黒板に貼られいた。季節(暑さ)を意識した、冷麺２種・定食が２種。もしかしてデザートはつかないのかもしれないが、面白い変化である。 麺と半炒飯のセットも打ち出していた。 「以前のイメージ」愛香楼(老餐新合別館)「広東」 　０４５－６６３－７７９９　　 ブログ　 ブログ９８０円）①担々麺②海鮮サラダ麺③雲呑・チャーシュー麺＋焼き豚飯(ミニ)＋杏仁豆腐　以 . . . 本文を読む

関帝廟どおり「梅蘭酒家」で、季節限定コース。

梅蘭酒家で、なかなか面白いコースを打ち出していた。当然名物の梅蘭焼きそばも入っている。特に価格が低いとは思わないが、梅蘭の味を楽しむには良いのかもしれない。飲み放題も提案されている。最近、３種のランチもおもしろい物が多い。庶民派梅蘭にもどっていくのだろうか。 「ランチのイメージ」梅欄酒家「広東海鮮」　　045-227-4205　　　ブログ　 ランチ　 呑み２００７０７開店１ヶ月程度立つがラン . . . 本文を読む

鵬天閣では「季節野菜と蒸し鶏の冷麺セット」がティスプレィ。

美味しそうな冷麺。最近時々熱くなるこの頃。食べたくなるが、「セット」。よく考えれば、姿から見ればつけ麺。これは珍しいかもしれないが、何かセットかと思えば「庵南豆腐？」。内容は良いのかもしれないが、コストパフォーマンスは、諸費舎側ではなく、店側かもしれない。 大通りの鵬天閣も営業が安定してきた。 大通りから老舗の東華楼が消え、チェーン店らしい「鵬天閣新館」が開業   . . . 本文を読む

麺シリーズが続く。宝福楼の「２５周年の麺サービスは変化している」。

私が最初食べた頃は、①五目ラーメン(あくまで五目そばとは違うと言っていた)②チャーシューラーメンだったが、最近見れば、ひと品が「肉入りラーメン」となっている。たぶん肉入りラーメンも特別な麺を作っているのだろうが、どのようなものか食べた方の情報が欲しい。 あまり見たことがなかったが、「セットメニュー」もなかなかお得。試すのもよいだろう。 宝福楼が開店２５周年？麺2種をサービスしていた . . . 本文を読む