私と「中華街」に行きませんか、セブンカルチャー企画。第１回海から中華街を目指す｢創作料理｣中華街散策 一楽

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中華街で変面を気軽に楽しむのであれば、｢錦里｣がよいかもしれない。ランチでも時間が合えば楽しめます。

12時30分と19時に｢中国変面ショー｣を開催している。ランチを食べながらでも可能だし、コース料理で個室の場合には1階のフロアーで15分程度の鑑賞の後、食事をすれば話(宴)の場も盛り上がる物と思う。試してみたが、面白いショーだし、料理・サービスもよい店である。 中国郷土料理 錦里 第１回　中国郷土料理 錦里｢変臉(変面)｣も楽しむ＋中華街散策 ネットでカルチャー(散策・グルメ)　https:// . . . 本文を読む

横浜媽祖廟を訪ねてを歩いてみた。やはり中華街に来たらお参りしておきたい場所。

関帝廟は通りの名前にもなっているので訪れる人も多いが、南門シルクロードにある媽祖廟は知らない方も多い。いずれにしても立派なお寺、アイスクリームなど持ちながら観光(日常)気分で入っていく方を見るが、お寺さん・神社にはそんな行為はしないのではないだろうか。その町にはきちんとしたルールもある。我々も従いたい。   私と「中華街」に行きませんか、セブンカルチャー企画。第１回海から中華街を目指 . . . 本文を読む

横浜関帝廟を訪ねてを歩いてみた。やはり中華街に来たらお参りしておきたい場所。

関帝廟は通りの名前にもなっているので訪れる人も多いが、南門シルクロードにある媽祖廟は知らない方も多い。いずれにしても立派なお寺、アイスクリームなど持ちながら観光(日常)気分で入っていく方を見るが、お寺さん・神社にはそんな行為はしないのではないだろうか。その町にはきちんとしたルールもある。我々も従いたい。   私と「中華街」に行きませんか、セブンカルチャー企画。第１回海から中華街を目指 . . . 本文を読む

横浜博覧館を歩いてみた。最近は屋上が一般にも確実に開放されているらしい。

以前テレビで放送するまでは、なかなか博覧館の屋上がオープンスペースであることが理解されていなかったが、それが原因かどうかは定かではないが、最近はオープンスペースとして利用していることを見かけるようになった。足湯もしかり、今日は家族ずれの方が楽しんでいた。           私がご案内した中華街｢佐藤栞里さん・ノブ(千鳥)さ . . . 本文を読む

萬珍楼の内部を少しだけ案内してもらった。老舗は調度品もしっかりしている。

萬珍楼は数年前に大火にあり、全焼。その後よくぞ復活したのが現在の店舗。中華街大通りでシンボル的存在として君臨している。何度か宴会等をしているが立派な室内は中華街に来た実感を十分に感じられる物。時々興味ある方々をご案内するが、落ち着く空間である。   私と「中華街」に行きませんか、セブンカルチャー企画。第１回海から中華街を目指す｢創作料理｣中華街散策　一楽平成30年１０月３日(水) ( . . . 本文を読む

何か一品閣(福建路)でおいしそうな魚料理が出されていた。｢焼き魚の四川風激辛鉄板煮込み｣

見たからに辛そうでも何か試したくなる料理。四川料理も東北料理もこなす一品閣だからできる料理かもしれない。鉄板で煮込むというが、食べて見てないので正直解らない。でも西門通りと交差するこのあたりは魚料理をとくとする店、東北料理の店が集まってきた。ついでに食べ歩きも楽しいのかもしれない。小皿料理も面白い、小皿だと思うと油断して追加、その場合には2480円にシフトするらしい。そうすれば飲み放題でも4000 . . . 本文を読む

白楽天(通り)の白楽天が何かモダンな佇まい。店舗がオープンスタイル・ティクアウトも開始。

何か地道な営業をしていた｢白楽天｣。久しぶりに前を通れば、何かさっぱりしている。ティクアウトも始めるなど何か今井までとは違う雰囲気。老舗も変わりつつある時代。中身は変わらないでほしい(食べ放題などはやらないでほしい)。調理場の一部がオープン化、ソフトクリームなども作り出したらしい。｢あまおうソフト｣も頑張るらしい。テイクアウトは、点心中心おいしそうなちまきも出されていた。   & . . . 本文を読む

上海路も多少賑やかになった。｢CHILLUULU｣

　モダンな建物が出現し、どうやらパンケーキの店らしい。中華がではないが店舗が少ない上海路に新たな光が差したと言う気がします。何か中華街でも違和感を感じないのは、謝甜記弐号店のモダンさと合っているのかもしれない。 私と「中華街」に行きませんか、セブンカルチャー企画。第１回海から中華街を目指す｢創作料理｣中華街散策　一楽平成30年１０月３日(水) (中央口でて地下街を通りそごうへ)　10時30分　横 . . . 本文を読む

謝甜記弐号店の前を通れば、｢カレー｣の案内。いや4階にカレー専門店ができたらしい。

　①サバ味噌カレー②海鮮マリネ③かつおだしカレーあんなど、いろいろなメニューかあるらしい。屋号は｢ヨコハマシャリアンカレー｣、どうやらこのビルのオーナーでもある｢辰寿司｣が本格的に、カレーを始めたらしい。すでにマスコミなどにも取り上げられているようである。でも本業の鮨はどうなっていくのだろうか。         はりランチは中華街｢桂宮 . . . 本文を読む