中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

20190808 横浜・中華街 蓮香園新館 ラ ンチ(白身魚の黒酢炒め)+ビール2杯=1258円

2019-08-09 18:00:37 | 市場通り
この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp 参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532 ネットでカルチャー(散策・グルメ) 楽しく散策食事をする会(老舗・有名店を巡るランチ散歩) part8詳細 ネットでカルチャー齋藤 第4金曜日実施 修正3   20190808 横浜・中華街 横浜市中区山下町     . . . 本文を読む
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梅欄本店(市場通り)の週替わりランチもがっつり食べたい場合にはよいかもしれない。

2019-08-06 06:51:16 | 市場通り
4種あるランチ。2種あるランチは定食、①油淋鶏②牛肉とブロッコリーの炒めは、食べたくなる逸品。ライス大盛り無料もありがたい。後は、1種が麺(坦坦麺)、もう一種がら飯(しらすと高菜炒飯)いずれも大盛り無料の案内。梅欄のおいしい定食を食べたくなってきた。       梅蘭酒家は、セットメニューが好きらしい。「焼きそばセット1600円」「生ビールorハイボー . . . 本文を読む
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翠香園が半分身売り、貸店舗スペースを確保した。新業種、「SNOWY VILLEGE」と言うスイーツ店が?

2019-08-05 06:58:04 | 市場通り
非常に大きな店舗を維持していた市場通りの翠香園。工事をしていたと思ったら、いつの間にか半分を菓子スペースに変更していた。全く異質な業態のスイーツ店が開業していた。どうやら原宿に本店のあるスイーツ店。なにか市場通りでも雰囲気が変。景観もあった物ではない。 横浜中華街で人気の世界で一番美味しいカキ氷スイーツ店です 全席166席の大型店で世界で一番美味しいカキ氷や今人気のタピオカミルクティ・人気のチョ . . . 本文を読む
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老舗・状元楼をもつ「状元郷」、弁当入りの「台湾パイコー飯」は健在。

2019-08-04 05:23:10 | 市場通り
魯肉飯は、よく聞くが「チーロウ飯」は食べていない。いや何なんだろう。どうやら鶏肉飯なのかもしれない。そのほかにも日本との融合?「イカさつま揚げビーフン」「タンツー麺(辛くない坦坦麺?)」も面白い。お得なセットメニューとなっている1300円のセットも台湾らしいメニューが楽しめるかもしれない。ドデカサワーとともに味わいたい。         . . . 本文を読む
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やはり短命だった日本料理店(市場通り南側)「神田」、5月には閉店していたらしい。

2019-07-09 07:22:13 | 市場通り
 丁度張り紙も出されていたので確認できたが、中華街の賃料は大変な物である。この立地で月額25万以上の家賃を払うのは大変なことであろう。居抜きで貸し出すようであるが、基本はスケルトン(何もない状態)、その上おいていった器等まで販売するのだから抜け目はない。それだけ、中華街では利益を出すのは大変かもしれない。南門の蕎麦屋はまだ頑張っているようだが?       . . . 本文を読む
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梅欄本店も最近は工夫をしている。焼きそば以外に色々サービスを加え始めている。

2019-06-30 05:58:28 | 市場通り
当然メインは「梅欄焼きそば」のセット、料理がついて1556円は面白いかもしれない。でも1556×1.08=1680円、なんと面白い価格設定。何か意図があるのかもしれない。ランチセットは税込みわかりやすい。特徴あるメニューに「大盛り」サービスが強調されていた。以前は非常に庶民的な店、2000円以下で宴会ができた頃が懐かしい。       &n . . . 本文を読む
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魚屋が経営する中華料理店、「華錦飯店」得意料理が並ぶ魚料理は何か楽しい。

2019-06-30 05:50:51 | 市場通り
そういえば、この手の料理はすべて食べたような気がする。①鮮魚の姿蒸し②鮮魚の姿揚げ甘酢掛けソース③白貝の生姜炒め④活ホッキ貝の蒜ソース⑤海老の大葉巻き⑥ヤリイカの塩胡椒炒め⑦牡蠣の鉄板焼き⑧海鮮煮込み傍などなかなかおいしい物が並ぶ。 コースで頼んでも色々楽しませてくれる。そんな店が市場通りの外れにある。南門シルクロードの新館も同様のサービスを受けられる。     . . . 本文を読む
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青海星も最近は多彩な案内を出すようになっている。ハーフサイズ・よくばりセットが気になる。

2019-06-28 08:33:51 | 市場通り
そもそも点心を主として展開していた小さな飲食店。➀ザーサイ②ピータン③蒸し鶏④自家製焼き餃子⑤ネギソバor五目炒飯⑥デザート+これに⑦ドリンクがつくもの。なかなか魅力的である。でも4が二つある。写真通りだと思うが、一品減るのだろうか?そうなればお得感が多少減るような気がする。 アルコールが必要ない人は、「フカヒレセット」もよいかもしれない。でもお薦めは「広東飲茶コース」かもしれない。   . . . 本文を読む
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華錦飯店  第2回鮮魚店直営の中華料理店少し贅沢に築地直送鮮魚を味わう 「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART ネットデカルチャー齋藤

2019-06-22 05:59:44 | 市場通り
「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART2 中華街にいろいろな食事を店オリジなるのコース(料理)を食べ尽くしましょう。初夏の栄養を蓄えるたび 第2回鮮魚店直営の中華料理店   少し贅沢に築地直送鮮魚を味わう華錦飯店 6月20日(木)13時15分集合 (石川町駅13時・中華街「北口」集合)横浜中華街で鮮魚店として18年営業しております。魚屋だからこそわかる素材・旬の魚貝類の1番合った調 . . . 本文を読む
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久々に中華街でランチ。私の好きな魚屋が営む「華錦飯店」で食べて見た。

2019-04-07 07:08:40 | 市場通り
 開業して3年ほどになるかもしれない。新館を南門シルクロードにも開業している。ランチは特徴がある。①かす千ランチ3種②定番ランチ3種③麺セットが2種通常準備されるようになった。それそれには特徴はあるが、私の狙いは「海鮮ランチ」。入店してみれば、1階はほぼ満席、賑わっている。  市場通りも関帝廟通りをまたいだ位置にあるやや寂れた場所の立地。最初心配したが、おいしい物・特徴のある(隣接する魚屋が経営 . . . 本文を読む
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