連香園「中国」② 大通り「連香園」に開店以来の入店
市場通り店では食べたことがあるが、大通り店では初めて。店ができたのは後だが、大通り店を「本店」と称しているようである。通常このメニューが大通り出だされると750円程度のランチなのだが、今週は通常ランチの630円止まり。これはうれしい。今週中に試そうと思っていたが、本日になってしまった。
店は、相変わらずこぢんまりとしている。女将らしい女性が仕切るが、もう一人の女性は、日本語もままならない。質問をしても何も通じない。中華街ではよくあること。私にとっては気にもならないこと。逆にわざとわからないフリをする従業員もいる。
お茶が出されるので、のんびりとしていると、ザーサイとスープが最初に運ばれてくる。当然、スープを飲み干す。サービスのものが見えるようにおくが、追加のサービスはない。それどころか器を下げてしまわれた。ザーサイは軽く味付けがされている。シンプルなもの。スープも薄味の卵スープである。
メインデッシュが登場。まずは第一印象。盛りが少ない。卑しい私は「牡蠣」を確認。なんと4個しかはいっていない。市場通り店では10個弱入っていたような気がする。その他の野菜もしかりである。黒豆は十分に入り、味はででいる。この黒豆は良く考えられたものである。おいしい。
牡蠣の炒め具合はよい。野菜も同様。おいしいアンがまつわりついていた。当然ご飯にのせて堪能する。淡泊な杏仁豆腐が付くが、口を整えるのには便利なものである。何か物足りなさが残るランチとなった。
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