コピ寒天を作る

コーヒーゼリーが作りたかったんです。
ゼラチンを探したんです。
この間友達にも頼んで二人で探したんです。
でもこの辺のスーパーでは見つかりませんでした。　
色と味のついたゼリーの素だったらありました。マンゴーとかライチとか。
仕方がないので家にあったアガアガ（寒天）でコーヒー寒天を作りました。

まずはコピを煮出しました。
先日買ったコピが、コピはやっぱりコピでコーヒーではないので捗りそうもないので、
こうやって煮出して、
　　　　　

アガアガ（糸寒天）を煮溶かして、冷やして切る。
黒曜石かっ！
　　　　　

これにコーヒーフレッシュでもかければ絵になるんですが、
コーヒーフレッシュなんて物はマレーシアには売ってないんです！　
日本から買って来てこちらの人にお土産で渡したら「これは何？」と言われたほど。

生クリームを買うという手もあったんですが、少し使いたいだけなのでもったいないので、
家にあったホイップクリームをかけました。
　　　　　
あきらかにかけ過ぎですが、こちらの缶入りスプレーみたいなホイップは甘くないし、
勢いがいいので綺麗に出すのが難しいし、それに何よりもうどうでもいいやという気持ち。

もう、イメージしていたものからどれだけかけ離れているか・・・
コーヒーゼリーがコピアガアガになってしまいましたが、
煮出したコピの苦味が効いて、まあまあ、まあまあ美味しかったです。
プルプル感ゼロで、ポクポクと食べました。