Von Winning Weingut GmbH Dr.Deinhard Deidesheim Riesling Extra Brut Pfalz Sekt NV
リースリングの泡です。RLに苦手意識があったはずですが・・・、泡のお陰か抵抗感もなく飲めます。
暑さの中で初体験のRLゼクトが美味しいです。先ずは果実を感じつつ、甘酸のバランスが良いのに気づきます。アタックも若々しいのですが、厚みに隠れて・・・ そうなんです、グラスにのってくる足の出方が厚く太いのに気付かされます。良心的価格で、この造り手(インポーターも)はいい仕事してますねえ。
<モトックス情報>
原産国:ドイツ
地方:ファルツ
原産地呼称:ゼクト b.A
品種:リースリング 100%
熟成:瓶内熟成15ヶ月
年間生産量:10000 本
栽培面積:8ha
平均収量:70hl/ha
樹齢:15年
土壌:白亜質、レス粘土質、赤砂岩
コメント:今ドイツで最も注目を集める造り手による、瓶内二次醗酵のスパークリングワイン。
やさしい柑橘系のアロマやスパイス香が泡の中で溶け合います。
オーガニック等の情報:ビオディナミ
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リースリングの泡です。RLに苦手意識があったはずですが・・・、泡のお陰か抵抗感もなく飲めます。
暑さの中で初体験のRLゼクトが美味しいです。先ずは果実を感じつつ、甘酸のバランスが良いのに気づきます。アタックも若々しいのですが、厚みに隠れて・・・ そうなんです、グラスにのってくる足の出方が厚く太いのに気付かされます。良心的価格で、この造り手(インポーターも)はいい仕事してますねえ。
<モトックス情報>
原産国:ドイツ
地方:ファルツ
原産地呼称:ゼクト b.A
品種:リースリング 100%
熟成:瓶内熟成15ヶ月
年間生産量:10000 本
栽培面積:8ha
平均収量:70hl/ha
樹齢:15年
土壌:白亜質、レス粘土質、赤砂岩
コメント:今ドイツで最も注目を集める造り手による、瓶内二次醗酵のスパークリングワイン。
やさしい柑橘系のアロマやスパイス香が泡の中で溶け合います。
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