ドメーヌ・クーランジュ(?) コート・デュ・ローヌ 2000

Domaine Coulange(?) Côtes du Rhône 2000

ショップからドメーヌと案内がありましたが、エチケットの何処にも情報がありません。小売りもやっている大阪のアンフィニーさんの輸入ラベルのロゴの上に小さな文字で「00 コート・デュ ドメーヌ・クーランジュ」とありました。
ドメーヌ物であれば正々堂々とエチケットに印字すべきですし、これではフランス内では流通できないでしょうし、それとも地酒扱いのワインに対して、アンフィニさんはＤｏｍにしたのでしょうか!?

件のワインの香味は、初日は×ですが、2日目は○です。○と言っても酸化が始まって、生き返った感がし始めただけでしょう。色調もピークを超えているし、グラスの残香に醤油ぽさを感じます。コルクの酒石酸の割に初日の果実味の無さは(?_?)もので、一か八かで酒石酸に賭けて2日目まで待って正解でしたが・・・。

確かに2日目以降はちゃんとしましたが、　・・・テーブルワインのクラスに毛が生えたようなもので・・・　それにしても生産者名の無い得体のしれないワインですが、何かあったら”ＰＬ”はどうするんでしょう。



にほんブログ村
にほんブログ村

ワインノムリエの会 Michiko’s Kitchen in 千年葡萄家（中野）

中野の千年葡萄家は分りにくい場所にあり、迷子になり電話確認中にＮ先輩に偶然出くわしてセーフ。

モトックスさん協賛にて、大橋みちこさんのワインと料理のお話を聞きながらワインを楽しませていただきました。
冒頭に何枚か写真を撮ったものの・・・・・　いつものように酔っぱらって撮り忘ればかり・・・　あちゃー　(+_+;


大橋さんがワインに合わせて作ったフルーツコンポート

大橋さんありがとうございました。そしてお疲れ様でした。

スペインの白、このワインは廉価なのになかなかでした。


にほんブログ村
にほんブログ村

ファゾーリ・ジーノ ソアーヴェ ピエーヴェ・ヴェッキア 2012

AZ. AGR. FASOLI GINO di Fasoli Amadio e Natalino 2014

このソアヴェは、ちょっと変ってます。何がって？　
僅かにガルガネーガの香りはするものの、新樽70％なのに (?_?) ビシビシと樽香がするのかと言えばそうでもない。

開栓前は、新樽故のセメダイン香やカンナで削ったばかりの板香などの、樽臭さを想像していたのですが・・・。
イヤー　それがどうしてどうして。

熟成感は、ソアヴェのナンバーワンのピエロパンがイメージですが、今回のワインは通常のソアヴェとは別世界です。
カルガネーガ100％でソアヴェらしさが感じられない？ 果実味があるようでない。だからといって美味しくないかと言えばそこそこ。
樽が良い面も悪い面も影響していると言えるでしょう。

折角の収量の良さがあるのですから、樽は20％～25％をMaxで造ってほしいですね。

＜5日目＞
樽の悪さ加減も随分おさまってきたのですが、果実味というより砂糖甘さが目立ち、グラスが進みません。これって甘口？ って間違えそう。これだけ甘ければ日持ちしそうなので・・・　ほかに利用価値がありそうです。

＜モトックス情報＞
地方名:ヴェネト
地区名:ソアーヴェ
品種:ガルガネーガ 100%
飲み頃温度:10度
醗酵：ステンレス・タンクにて主醗酵後、
　　　　トノーにてマロラクティック醗酵　　　
熟成：オーク樽熟成にて16-18ヶ月熟成（トノー500L、新樽比率70%）
　　　　瓶熟6ヶ月以上
年間生産量:14000本
栽培面積:10ha
平均収量:20hl/ha
樹齢:30-50
土壌:砂利、粘土



にほんブログ村
にほんブログ村

コメント (2)

 

 

 

 

• 
• 
• 
• 

メディチ・エルメーテ コンチェルト ランブルスコ・レッジアーノ セッコ 2014

Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano Secco 2014

久々のメディチ（ルネッサンスのあのメディチ家の末裔とのこと）の微発泡のランブルスコ。
独特の酸味と甘味と香りが特徴で、向こう側の見全く見えないまるでインクの色調も、初めて飲んだ時の驚きを思い出します。
でも味わいは普通の赤ワインですし、嫌いでもなくて好きでもなくて、でも2～3年に一度試したくなるんですねえ。
故に、考えてみりゃ、わたしにはエラク不思議なワインなんです。



にほんブログ村
にほんブログ村

セイン 2011

Bodega Vinessenes　Sein 2011

PP92という・・・　ホンマかいや!
昨年買って、半年寝かせて保管してました。で、強さのある赤ワインが飲みたくなったので開栓。南仏系のワインに多い混醸用セパージュのイメージのムールヴェードル主体で60％(シラー40％)ですが、思ったより柔らかいですね。

安かったはずだけどとリストを見て・・・　ビックリです。某ショップで何度も特価が出てたので、てっきりシールの92に釣られて大量に仕入れたものの試飲してみるとPPが出鱈目で、こりゃイカンと廉売しているのかと思ってました・・・・・　ハハハ ^^;　PPはそんな話もよくありましたからねえ。

今更ですが、このワインは購入価格であればビックラポンです!!　にしても、92はちょっと大袈裟。89～90なら納得でしょう。



にほんブログ村
にほんブログ村

モトックス ワールドワイン フェスティバル 2016春

今回から新橋から品川にチェンジ。会場は、以前パシフィックホテル（?）だったホテルの宴会場がTKPガーデンシティ品川と名称変更したようで、今は昔か隔世感があります。

わたしには、テッシュ以外にプリミティーヴォのセッタンタアンニが印象に残りました。

ロゼはやはりセグリエスのタヴェルが群を抜いてますね。


テッシュは展示品は全て試飲しました。Ｎ先輩もリースリングは私同様に好みではないはずですが、あまり違和感はなかったようで、特にPN100％のデープ・ブルーが気に入った様子。
写真を撮り忘れましたが、リースリングのアイスヴァインを初めて試飲したのですが、良いですねえ。

テッシュの方・・・マネージャーかな?


ヒメネスで造ったブランディ。結構美味しかったです。


レディー・ガフィー初試飲できました。値段程のインパクトはないかな。


このワインはプリミティーヴォ100％ですが、重すぎない、かえって飲みながら楽しめる良いワイン。


今回の驚きは清酒。甘さのだれないキリッとしたなかなかの清酒。３点ともワインに混じって違和感なし。




にほんブログ村
にほんブログ村

ラ・クロワザード レゼルヴ シャルドネ 2014

La Croisade Réserve Chardonnay 2014

ウ～ン、ここら辺がキリか!
でも・・・　あ～らら、これで2本連続で料理酒行きかな・・・　*_*;



にほんブログ村
にほんブログ村

カステッロ・モナチ ペトラルーチェ ヴェルデーカ・サレント 2014

Castello Monaci Petraluce Verdeca Salento 2014

このワインのセパージュはヴェルデカと言いますが、スペインのヴェルデホだったんですね。まったくうっかりでした。(^^;
ヴェルデホは古代絵の鹿を追いかける狼の絵がラベルのニシア以来です。
香味で言えば、イタリアの方が香も味わいも重みが無いといえ、要するに、悪くはないけれど凝集感が足りない。
　・・・ニシアと比べてはいけないかもしれませんが。ま、”週末の男の手料理”に!



にほんブログ村
にほんブログ村