ワイン載録記 

【 ワイン香の空間(Espace-Vineux)に憩いを求めて 】

クリスチャン・ビネール ピノ・ノワール 2013 

2015-11-11 | アルザス/ジュラ/サヴォア
Christian Binner Pinot Noir 2013

ベアトリスと違いが知りたくて試してみましたが、大差ないというか、こんなものかというか・・・。アルザスのピノって何かが足りないような、そうドイツのピノとも違うように感じます。

造り手の優しさが感じられるワインですし、悪くない。けれども特徴もない。飲んでてもう一杯という欲求が出てこないのが特徴かもしれません。ここのメインは、白だなと思う瞬間ですね。



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