ワイン載録記 

【 ワイン香の空間(Espace-Vineux)に憩いを求めて 】

シャトー・セネジャック オー・メドック 2009 ⑥

2015-10-29 | ボルドー
Château Sénéjac HAUT MEDOC 2009

6本目になり熟成も6年目で、タンニンを感じつつも随分こなれてきました。”ただのオー・メドック”が少しづつ美味しく変化してきている。まあ、第一段階の熟成が10年としてみれば、何だかそれまでに在庫を飲んでしまいそうですが・・・ PP93は伊達ではなかったワインといえるでしょう。

いずれにしても格付けワインと遜色ない、Grand-Vin ですし、強いて欠点を上げると、甘さでなく果実味というか葡萄汁のサラサラ感が物足りなく感じるかもしれません。収量の関係でしょうか? でも私にはかえって飲みいやすいワインでもあります。

セラー在庫が半ダース切ってみて、何度かチャンスはありましたが追加を見送ってしまいました。やはり外置き含めて2ダース程で購入しておけば良かったと反省しています。あれもこれもと思いが先走って、でも熟成させたいワインは山ほどあって、けれど2台目のセラーは家庭内不興を起こしますので・・・ ウ~ン悩ましいですねえ (ーー゛



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