
Château moulin de curat Cuvée Fernand Ginestet 2003
夏場にボルドーはまず飲まなかったのですが、ある方のお薦めもあり試飲。サンテミリオンの衛星(Les satellites de Saint-Émilion)の一つ、ピュイスガン・サンテミリオンって多分過去に遡っても数本しか飲んでいないないでしょう。
一口飲んで (^^♪ ですね。エッジへのガーネットの入り方からも、まだピークに向かってます。これから5~10年が良い頃合いでしょう。・・・でも既に滓がボトルに横長くへばり付いてましたが・・・
香りは、ALC臭(開栓直後は気になります)、樽香(若い時だと私的に (+_+)かも)、メルローの果実香、サラミ的乾いた肉、鞣革、黒スグリetc
味わいは、黒スグリ等の濃いめ果実味、03に関わらず過熟感もないですし、甘酸バランスもなかなか。
総評としては、価格から見れば素晴らしいワインだけれども、後引くような余韻がないのが気になりますが、間違いなくQualité-prix なワインです。




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夏場にボルドーはまず飲まなかったのですが、ある方のお薦めもあり試飲。サンテミリオンの衛星(Les satellites de Saint-Émilion)の一つ、ピュイスガン・サンテミリオンって多分過去に遡っても数本しか飲んでいないないでしょう。
一口飲んで (^^♪ ですね。エッジへのガーネットの入り方からも、まだピークに向かってます。これから5~10年が良い頃合いでしょう。・・・でも既に滓がボトルに横長くへばり付いてましたが・・・
香りは、ALC臭(開栓直後は気になります)、樽香(若い時だと私的に (+_+)かも)、メルローの果実香、サラミ的乾いた肉、鞣革、黒スグリetc
味わいは、黒スグリ等の濃いめ果実味、03に関わらず過熟感もないですし、甘酸バランスもなかなか。
総評としては、価格から見れば素晴らしいワインだけれども、後引くような余韻がないのが気になりますが、間違いなくQualité-prix なワインです。





