ヴァンサン・デュルイユ・ジャンティアル 1er メカド2007
Rully 1er Le Meix Cadot VV 2007 Vincent Dureil Janthial
ジャンティアル ・・・ 白ではメカドがフラッグシップかな？
Le Meix Cadot2007
開栓当初は
余韻にえぐみのある苦味を伴っていたが
４～５日経過後は気にならないまで消えて
７日目には動物臭が果実に混じってきて
大化けしそうな５年後・・・セピアのイメージが広がる。
Le Meix Cadot VV 2007
最初から将来を期待させるバランス
ＶＶのメカドは珍しい
ノーマルのMeix Cadot とは似て非なるもの
若い時期からほんの少しバランスを欠きながらも
既に美味しい。
熟成させればどうなるのか
ノーマルの07の変化からして
それ以上に大化けすれば・・・・
ブラボー！な”ＶＶ”になるのを楽しみに残りの手持ちは寝かせよう。
Rully 1er Le Meix Cadot VV 2007 Vincent Dureil Janthial
ジャンティアル ・・・ 白ではメカドがフラッグシップかな？
Le Meix Cadot2007開栓当初は
余韻にえぐみのある苦味を伴っていたが
４～５日経過後は気にならないまで消えて
７日目には動物臭が果実に混じってきて
大化けしそうな５年後・・・セピアのイメージが広がる。
Le Meix Cadot VV 2007最初から将来を期待させるバランス
ＶＶのメカドは珍しい
ノーマルのMeix Cadot とは似て非なるもの
若い時期からほんの少しバランスを欠きながらも
既に美味しい。
熟成させればどうなるのか
ノーマルの07の変化からして
それ以上に大化けすれば・・・・
ブラボー！な”ＶＶ”になるのを楽しみに残りの手持ちは寝かせよう。