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きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

何でそうなるの??

2010-09-04 16:49:19 | きみぱん


              

これは、新規に売り始めた、フィナンシェです… が、コレは良かったんだけど、
まあ、コレ見て下さい



              

…これ、失敗作
何がどう違うのかって言うと、
始めのは、ガスオーブンで焼いたもの。
次の失敗作は、いつも使っている、業務用オーブンで焼いたもの…

何がどうなっちゃってんだろ
よく分かんないけど、デッキオーブン(業務用のいつも使っているやつ)で焼くと、
フンワリフンワリしちゃって、ナンだかフィナンシェって言うよりも、ケーキみたい

やっぱりいつものしっかり焼けた方が、よりフィナンシェらしい、と思うので、
急遽、またガスオーブンを予熱して、焼き直したって訳

オーブンが違うと、こうも上がりが違うのか、ってくらい、まるで別物、ってくらいの違いに
ホントにビックリでした


さて、今日は、主人の通院日。
いつものように、7時半過ぎに家を出て、三鷹の大学病院まで、
ノアちゃんの代車のヴィッツで向かいました

いつものように、機械で受付を済まし、採血をし、いつものように待っていました…
すると、館内一斉放送が…

「本日は、コンピューターの故障により、申し訳ございませんが、
 大変お時間がかかります。…」と。
ありゃりゃ…とは思いましたが、今の世の中、コンピューターが壊れると、
まあ、すごい困りますね…特にああいった、大きな病院なんかは。
カルテは出てこないし、薬の処方箋は、手書きに、次回の予約は、手書きで書いて、
覚えておいて下さい…といわれました。
久し振りに診察カードを、「ガッチャン」と、機械の圧力で印字する、
昔ながらのカード通し機で何とか印字し、
先生も、パニクっていて、一人ひとりに時間がいつもよりかかっている様子。

1階に下りてくると、最後の会計窓口が、未だかつてないほどの混雑ぶり
何かのバーゲンに群がる人達みたいに、長~~~~い列になっていました
自動会計の機械も使えず、すべて手作業

あまり意識したことはなかったけれど、イかに今の世の中、
コンピューターに依存して生活してきたのか、
もしものときに、以前のアナログなやり方も出来るように、たまには、こういったことを想定しての訓練も、
しておいてもいいのではないかしら…

いや~、本当に困った、通院でした
コメント
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