きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

ついに…! 行って来ました!アイシングレッスンへ…

2010-04-21 09:10:36 | パン&お菓子


ついに行って来ました
念願のアイシングレッスンに…場所は、赤坂の駅そばのマンション

なんてったって、超おのぼりさんの私は、赤坂と六本木がご近所だったってことも、
今回地図を調べて初めて知った…というような状態…

たまたま、お仕事がお休みだった、長女を誘って、ほぼ連れて行っていただきました

今回の先生は、ずっと憧れだったROSEYさんです
先生のブログです  http://roseysugar.blogspot.com/ 
先生は、いとも簡単に、直線や、曲線、ドットなど、しかも超綺麗に絞ってしまうんです
「魔法の手」と呼ばれるのにも、ホントに納得
ひとつひとつ、別なものを作ったので、あんまりアラはよく分からないけど、
同じものをたくさん作るときには、揃っていないと特に目立ってしまったりと、
「いつでも、同じように、同じものが作れる」ってことが、とても大切な気がします
アイシングって、奥が深い

こりゃあ、早く忘れないうちに、復習した~い
コメント
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