企業の知恵で農業革新に挑む！ 山下一仁 ／ ものづくり・工場改善 農業

7月から毎日会社に通勤しています。
電車の乗り換え駅で見るアジサイが、
鮮やかな水色から、薄ピンク色に変わり、さらに花が萎れ始めているのをみると、
もう7月に入り、今年も半年が経過したたのだと思います。

コロナ、コロナの半年でした。

６月末に無病息災を祈り、石清水八幡宮の夏越の祓い（茅の輪くぐり）をしてきました。

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　ブログ　「晴耕雨読　in　神鍋高原」 
   第４１６回（２０２０年７月６日（月）配信）・・・・・毎月第１第３月曜日配信予定
　企業の知恵で農業革新に挑む！　山下一仁　／　ものづくり・工場改善　農業
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「企業の知恵」を活用することで得られる「農業革新」を知りたくてこの本を選択しました。
低迷する農業に企業が参入すれば、農業革新が出来ると推測していましたが、現実は大外れ。
まず、「企業の知恵」なるものがよくわからない。企業が農業に参入するにあたっての経験と
対策を「企業の知恵」と言っているように思いました。
また、「農業革新」も「挑む」ですから、達成された成果というわけでもありません。

本書は基本的には２部構成となっていると思ってください。
２章から７章が企業の農業革新への挑戦。らでぃしゅぼーや、ワタミファーム、セブンファー
ム、カゴメ、パルシステムなどの企業が出てきます。これらの企業は既に農産物の販路を確保
していますので、これらの企業の農業への参入経験から、
　農協への対応の仕方
　農業委員会への対応の仕方
　農民からの土地の借り方
などの、企業の経験が書かれています。今後農業に参入される企業には参考になる点が多数ある
と思います。
敢えて「企業の知恵」というものを書くとすれば、それは事業計画を作成し決算書を作成する点
になるでしょうか。企業の本質的な点です。農家には資本（エクイティ）なる考えがありません。
１章と８，９章が一般的な農業論です。減反や農地法などについての批判がされています。

結論として、
１．農業は制度疲労を起こしている、
２．企業の農業への参入の場合は、農業生産法人が一番適切である、
３．農業は装置産業である、
との印象を強く受けました。

データ
著　者　：山下一仁
出版社　：ダイヤモンド社
出版年　：２０１０年
ページ数：２２９ｐ
表　紙　：