2022/10/04

白ご飯

ラム肉のソテー

タレ漬けのジンギスカン用のラム肉

ピーマンと玉ねぎを炒めた上に肉を炒めて盛る

肉よりタレが多い感じで、いためてるのか煮てるのか判らなくなった

山芋のシャキシャキ煮

めんつゆ・白だし・みりん

煮汁を煮立てて半月に切った山芋を１分だけ煮て火からおろし冷蔵庫で冷やす

コールスローサラダ

ローストビーフ・アボカド・トマト・キャベツ・玉ねぎ

ヒラタケと薄揚げのお味噌汁