献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

休日の昼食

2022-10-23 21:30:24 | 高脂血症献立

白ご飯

刺し身
鰤 鯵

牛肉とごぼうの煮物
牛バラ肉・玉ねぎ・ごぼう
だし汁・三温糖・薄口醤油・濃口醤油・白ワイン

ブロッコリーとトマトのサラダ
ブロッコリー・トマト・スライス玉ねぎ
青じそドレッシングで和える

大根と薄揚げのお味噌汁

この土日はぶちくんは出勤で
こたつねこととらじまは休みだった
こたつねこはたいてい休日は早朝から出かけて夕方に帰ってくる事が多いのだが、今週はヘルニアが悪化したので家から出ることはなかった

となると朝食と昼食の準備をしなくてはいけない
息子たちが家にいても朝食・昼食は準備するけれど そこまでガッツリした昼食はいらない

結局昨日はチャーハンを作り、ローソンの肉まんをつけ
今日は8割そばを買ってきて茹でてこたつねこはつけ麺で、とらじまはかけそばにして食べた

休日のお昼ごはんの準備はめんどくさい

コメント
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