二人分

今日もぶちくんの勤務の加減で夕食はこたつねこと二人分

白ご飯

こたつねこは昨日の炊き込みご飯を食べる

鯖の南蛮漬

パックお惣菜

ちょっと鯖がぱさついている

青椒肉絲

牛肉は酒と醤油で下味をつけて片栗粉をまぶす

もやしとピーマンを炒めて塩と味の素をふり取り出しておく

牛肉を炒めて野菜を戻し入れ三温糖・酒・オイスターソース・醤油で調味する

もやしのナムル風

もやしを茹でてごま油・鶏ガラスープの素・醤油・すりごまで和える

もやしを一袋買うと

二人分作るには多い気がする

日持ちしないし

冷凍保存するほどでもない

二人分だけ作るって案外難しい