以前紹介した、川崎市高津区の『おばちゃん八百屋』。
陽気なおばちゃんが営む八百屋兼食堂で、大盛りカレーライスが280円など、どの商品も激安。
先日、久々に行ってみたところ、相変わらずおばちゃんは、明るく元気に迎えてくれた。
お店名物の「カレー」を、ソースだけにしてもらい(250円)、缶ビールを2本飲ませてもらった。
野菜たっぷりのカレーに、お通し代わりのピリ辛メンマで、ビールがスイスイ進む。
「今度、テレビ東京の“アド街ック天国”に出るらしいのよ」とおばちゃんは語っていた。
放映後は、おそらく大勢の客が詰めかけるだろうけど、お店はおばちゃんひとりで回しているから、大変だろうなあ。
さて、この日高津に来た目的は、もう1軒気になる店舗があったから。
それは、私の好きな著名ライターのコラムで知った煮込み専門店で、おばちゃん八百屋の近くらしい。
店名は『タイガーワン』。変わっているのは店名だけでなく、道路沿いの看板がコレ。
「煮込みとめし」。シンプルでわかりやすいね。そして店舗入口はこの通り。
お店の外観といい、黄色と黒の組み合わせといい、工事現場の事務所みたいだ。
入口に券売機があるので、食券を購入。店内を見回すと、各種標語の掲示があったりして、やっぱり工事現場風。
「落米注意」「めしは残してはいけません」の他、「二日酔いで味が変わっても温かい目で見て」というのも。
また、「完食第一」と大きく書かれた文字の下の掲示板をよ～く見ると、
こちらの店主は島田さんという名前で、飲食店では珍しく「職長」と名乗っているようだ。
無災害目標時間の2533150は、ニコミサイコーと読むのだろう。
さて、ここからは、肝心の煮込みについて紹介していこう。
煮込みは、「豚もつ」と「牛すじ」の2種があり、サイズは小・並・大の3種。豆腐入りが50円増し。
値段は豚もつ並が480円、牛すじ並が580円。両方合わせたのが530円。小は130円引きで、大が150円増し。
他には牛すじカレー、お新香や冷奴、そしてご飯も小・並・大があり、自分でご飯ジャーから好きなだけよそることができる。
この日は、豚と牛の双方が味わえる、「合い盛り」の大盛り530＋150円を注文。
右上のお新香はサービスだが、左のコップに入った飲料はウーロンハイで、価格は1杯100円!
100円だからジョッキというわけにはいかないが、その割に焼酎はかなり濃く、いわゆる危険なタイプ。
さて、取り放題のネギと一味、お店特製の辛ニンニクダレ(写真手前)を盛り付け、いただきます。
左側の豚もつは味噌風味で、右側の牛すじは醤油ベースの甘口と、対照的なテイスト。
もつやすじに臭みはなく、肉だけでなく人参や大根などの野菜も大ぶりで、食べ応えじゅうぶん。
さすがは専門店! 実にウマい煮込みだ!!
煮込み食べる、ウーロンハイ飲む→お替り、また煮込み食べる、ウーロンハイ飲む→またお替り…止まらない!
結局、ウーロンハイを4杯飲み、ようやく煮込みがなくなったところで…今度は牛すじカレーのご飯抜き580円を追加。
こちらにも、ネギと一味を加えて食べることに。なお、写真右の小皿は、職長がサービスしてくれた「にんにく煮」。
豚のガツをニンニク醤油で煮たものらしいが、これもまた酒がススム逸品。すかさずウーハイお替り。
結局、ウーハイを7杯飲み、職長にも「1杯どうぞ」とごちそうした。ま、1杯100円だしね。
他にお客さんがいなかったので、色々とお話しさせていただいた。
○店名のタイガーワンとは、工事関係の作業着メーカー『寅壱』から拝命したらしい。
職長も以前はそちらの業界で働いており、厨房にいる現在も、寅壱の作業着を着こんで働いている。
○コンセプトは“ご飯に合う煮込み”で、お米はガス窯で炊いているという。
「米自体は、そんなにいいモノじゃないですけどね」という、正直な告白にも好感が持てる(笑)。
○焼酎が安く、そして濃いのは、職長自身が「そういうのが好きだから」。
イヤ、私も好きだけど…調子に乗って飲み過ぎちゃったよ。
他にもいろいろ聞いたけど、短時間で濃い焼酎を7杯も飲み、その前にも缶ビール2本飲んでたから、忘れちゃった。
「ごちそうさまでした、また来ますね」と満足して店を出たのだが…その後の記憶がプッツリ消えている。
定期の履歴を調べたら、どうやら津田山駅まで20分歩き、南武線に乗ったあと、なぜか中央線に乗り換え高円寺で下車。
そこから行きつけのお店に泥酔状態で飲みに行き、いろいろと迷惑をかけたらしい。猛省。
それから1週間後、今度は酔わないようにと、ご飯を食べることに。お酒も2杯だけ飲んだけどね。
ご飯は200円の並を選択したが、普通の店なら、これでもじゅうぶん大盛りレベル。
煮込みの方は、前回は合い盛りだったが、今度はあえて豚もつ小と牛すじ並を別々にオーダー。
この方が、双方の良さがわかりやすい。特に豚もつは、自家製辛ニンニクダレを入れると、さらにウマさが増す。
職長によると、「本来はニンニクを入れたのが完成形なのですが、お昼時などは匂いを気にする方もいるので…」とのこと。
ここで豚もつを食べるときは、この秘伝のタレを入れた方が絶対に美味しいよ!
ちなみにタレの作り方は「一味とニンニクを混ぜただけです」だって。何でも教えてくれるな、ここの店主は(笑)。
「完食第一」の指示(?)通り、しっかり食べきり、この日は酔わずに退店。
お店の裏にて、写真のような注意書きが書かれたボードを発見。
腹イッパイ食べられて、安くベロベロになれる、まさにサイフに優しいお店。
今後もこちらには足繁く通い、ウマい煮込みをツマミに「完食第一」でてんこ盛りのご飯を、
そして、「安全第一」をモットーに、記憶をなくさない程度に100円ウーハイを飲もうと思っている。
タイガーワン 神奈川県川崎市高津区溝口5-16-18
高津駅から徒歩約10分 溝の口駅から徒歩約15分 津田山駅から徒歩約20分
営業時間 11時半～14時半、17時半～23時 (土曜日は22時まで)
定休日 日曜・祝日
※国道246号沿いにある、『トイザらス』の道路を挟んだ向こう側
2024年2月追記 店主の体調不良により、現店舗での営業は終了した模様です。
店主の体調回復と、店舗復活を願っております。
陽気なおばちゃんが営む八百屋兼食堂で、大盛りカレーライスが280円など、どの商品も激安。
先日、久々に行ってみたところ、相変わらずおばちゃんは、明るく元気に迎えてくれた。
お店名物の「カレー」を、ソースだけにしてもらい(250円)、缶ビールを2本飲ませてもらった。
野菜たっぷりのカレーに、お通し代わりのピリ辛メンマで、ビールがスイスイ進む。
「今度、テレビ東京の“アド街ック天国”に出るらしいのよ」とおばちゃんは語っていた。
放映後は、おそらく大勢の客が詰めかけるだろうけど、お店はおばちゃんひとりで回しているから、大変だろうなあ。
さて、この日高津に来た目的は、もう1軒気になる店舗があったから。
それは、私の好きな著名ライターのコラムで知った煮込み専門店で、おばちゃん八百屋の近くらしい。
店名は『タイガーワン』。変わっているのは店名だけでなく、道路沿いの看板がコレ。
「煮込みとめし」。シンプルでわかりやすいね。そして店舗入口はこの通り。
お店の外観といい、黄色と黒の組み合わせといい、工事現場の事務所みたいだ。
入口に券売機があるので、食券を購入。店内を見回すと、各種標語の掲示があったりして、やっぱり工事現場風。
「落米注意」「めしは残してはいけません」の他、「二日酔いで味が変わっても温かい目で見て」というのも。
また、「完食第一」と大きく書かれた文字の下の掲示板をよ～く見ると、
こちらの店主は島田さんという名前で、飲食店では珍しく「職長」と名乗っているようだ。
無災害目標時間の2533150は、ニコミサイコーと読むのだろう。
さて、ここからは、肝心の煮込みについて紹介していこう。
煮込みは、「豚もつ」と「牛すじ」の2種があり、サイズは小・並・大の3種。豆腐入りが50円増し。
値段は豚もつ並が480円、牛すじ並が580円。両方合わせたのが530円。小は130円引きで、大が150円増し。
他には牛すじカレー、お新香や冷奴、そしてご飯も小・並・大があり、自分でご飯ジャーから好きなだけよそることができる。
この日は、豚と牛の双方が味わえる、「合い盛り」の大盛り530＋150円を注文。
右上のお新香はサービスだが、左のコップに入った飲料はウーロンハイで、価格は1杯100円!
100円だからジョッキというわけにはいかないが、その割に焼酎はかなり濃く、いわゆる危険なタイプ。
さて、取り放題のネギと一味、お店特製の辛ニンニクダレ(写真手前)を盛り付け、いただきます。
左側の豚もつは味噌風味で、右側の牛すじは醤油ベースの甘口と、対照的なテイスト。
もつやすじに臭みはなく、肉だけでなく人参や大根などの野菜も大ぶりで、食べ応えじゅうぶん。
さすがは専門店! 実にウマい煮込みだ!!
煮込み食べる、ウーロンハイ飲む→お替り、また煮込み食べる、ウーロンハイ飲む→またお替り…止まらない!
結局、ウーロンハイを4杯飲み、ようやく煮込みがなくなったところで…今度は牛すじカレーのご飯抜き580円を追加。
こちらにも、ネギと一味を加えて食べることに。なお、写真右の小皿は、職長がサービスしてくれた「にんにく煮」。
豚のガツをニンニク醤油で煮たものらしいが、これもまた酒がススム逸品。すかさずウーハイお替り。
結局、ウーハイを7杯飲み、職長にも「1杯どうぞ」とごちそうした。ま、1杯100円だしね。
他にお客さんがいなかったので、色々とお話しさせていただいた。
○店名のタイガーワンとは、工事関係の作業着メーカー『寅壱』から拝命したらしい。
職長も以前はそちらの業界で働いており、厨房にいる現在も、寅壱の作業着を着こんで働いている。
○コンセプトは“ご飯に合う煮込み”で、お米はガス窯で炊いているという。
「米自体は、そんなにいいモノじゃないですけどね」という、正直な告白にも好感が持てる(笑)。
○焼酎が安く、そして濃いのは、職長自身が「そういうのが好きだから」。
イヤ、私も好きだけど…調子に乗って飲み過ぎちゃったよ。
他にもいろいろ聞いたけど、短時間で濃い焼酎を7杯も飲み、その前にも缶ビール2本飲んでたから、忘れちゃった。
「ごちそうさまでした、また来ますね」と満足して店を出たのだが…その後の記憶がプッツリ消えている。
定期の履歴を調べたら、どうやら津田山駅まで20分歩き、南武線に乗ったあと、なぜか中央線に乗り換え高円寺で下車。
そこから行きつけのお店に泥酔状態で飲みに行き、いろいろと迷惑をかけたらしい。猛省。
それから1週間後、今度は酔わないようにと、ご飯を食べることに。お酒も2杯だけ飲んだけどね。
ご飯は200円の並を選択したが、普通の店なら、これでもじゅうぶん大盛りレベル。
煮込みの方は、前回は合い盛りだったが、今度はあえて豚もつ小と牛すじ並を別々にオーダー。
この方が、双方の良さがわかりやすい。特に豚もつは、自家製辛ニンニクダレを入れると、さらにウマさが増す。
職長によると、「本来はニンニクを入れたのが完成形なのですが、お昼時などは匂いを気にする方もいるので…」とのこと。
ここで豚もつを食べるときは、この秘伝のタレを入れた方が絶対に美味しいよ!
ちなみにタレの作り方は「一味とニンニクを混ぜただけです」だって。何でも教えてくれるな、ここの店主は(笑)。
「完食第一」の指示(?)通り、しっかり食べきり、この日は酔わずに退店。
お店の裏にて、写真のような注意書きが書かれたボードを発見。
腹イッパイ食べられて、安くベロベロになれる、まさにサイフに優しいお店。
今後もこちらには足繁く通い、ウマい煮込みをツマミに「完食第一」でてんこ盛りのご飯を、
そして、「安全第一」をモットーに、記憶をなくさない程度に100円ウーハイを飲もうと思っている。
タイガーワン 神奈川県川崎市高津区溝口5-16-18
高津駅から徒歩約10分 溝の口駅から徒歩約15分 津田山駅から徒歩約20分
営業時間 11時半～14時半、17時半～23時 (土曜日は22時まで)
定休日 日曜・祝日
※国道246号沿いにある、『トイザらス』の道路を挟んだ向こう側
2024年2月追記 店主の体調不良により、現店舗での営業は終了した模様です。
店主の体調回復と、店舗復活を願っております。
