「リコッタパンケーキ」と「凍りこんにゃくスポンジ」

パンケーキが空前のブームらしい…（テレビで以前目にしたのですが、詳しいことはさっぱり＾＾；）

ハワイの有名店が原宿に上陸～！3時間待ちで話題になったとか…(*゜Д゜*)ェ　カフェカイラ（原宿）

本家ハワイのカフェカイラの様子は、Tokoさんのブログで。

 

そもそも、パンケーキって？？ホットケーキじゃないの？？！　諸説あるようです。

パンケーキ：　イギリスでの呼称。甘くなく、薄め、食事系等々。パン：フライパン

ホットケーキ：　アメリカでの呼称。甘く、厚め、スイーツ系等々。

 

試しに、リコッタパンケーキを作って食べました（＾▽＾；

リコッタパンケーキは、bills風のレシピを参考に。

ホットケーキと違い、生地に砂糖を入れないので、パンケーキ自体は甘くありません。

 

バナナとフロストシュガーをたっぷり

 

さらに、メープルシロップをかける（＾＾；

 

自家製リコッタチーズ（普段は枝豆を入れるざるに入れて＾＾；）

 

食べてみて…「どこかで食べたような…？？」　

billsで食べたことがないので、どうにもよくわかりませんが、クレープっぽい味でした（＾＾；

 

シドニーへ行って食べてみればいいのですが、旅行の予定は…無し(´＿｀。)

日本にも、お店がありますが、どうせなら本家へ～～～。

 

billsは、2008年にJALの雑誌Agoraで知りました。

NYタイムズ誌が「世界一の朝食」と評し、世界中にファンがいるというレストラン。

 

その雑誌に面白い内容が…。

ビルさんのお母さんが料理上手でなかったために…。

「美味しいものを食べたい」との一心で幼い頃から料理に興味を持ち…。

料理をするようになったということです。

ビルのお母さん曰く、「あなたの成功は、私のおかげよ」

 

 

テーブルの下で、呆れかえり冷ややかな眼差しを向ける蘭丸の姿…

フロストシュガーにバナナに、メープルシロップ…充分甘いんじゃにゃいにょか？…ダイエットは？？？

 

 

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先月、スカイツリーに行った時に買った（というかプレゼントしていただいた＾＾；）まかないこすめのこんにゃく。

最近、洗顔後ザラツキが気になったので、使ってみました♪

 

通常の凍りこんにゃくスポンジ（季節限定は薄荷）

 

やさしくなでるだけなので、「？？？」でしたが、顔を拭いて化粧水をつけたら、「！！」いつもと違う感覚♪

癒されます～♪　使用後は、軽く絞って容器に入れて冷蔵庫へ～（約1カ月使用可）