早朝にそばを打つ・・・いわき

配偶者の実家の畑に行くので
早朝にそばを打ちました。

今回は、
明日31日までいわき市の公民館が閉館ですので
そばサークルは今月2回中止に追い込まれました。

1か月のそば打ちになりました。

今回は
冷蔵庫にありました猪苗代産そば粉28で打ちました。
たれは先日作りましたものを。
辛味大根も自作のものを。

今朝は
形よく仕上がりました。