民芸食堂「駒澤」 投稿者：メシュラン覆面調査員

佐渡汽船両津港ターミナル前に建ち並ぶ食堂街の一画にこの古びた食堂があった。玄関前にはお料理サンプルもなければメニューの表示すらない。階段を上がった二階がお店になっていた。民芸食堂の民芸とは店内に民芸品が飾られているという意味で、その民芸品も佐渡の民芸品と言うよりも、「常在戦場」の文言が彫られた軍人の銅像だの「新高山登れ」という文字が入った兵隊さんの集合写真だのが並べられた軍国調の飾りだったりする。一種異様にして奇妙な空間に尻込みする観光客もいるのかもしれまい。店内には、小上がりに６人掛けのテーブル席が5卓と、中央に12人掛けの大テーブルとがあった。いずれも黒光りがし、床は何故か油でどす黒く染まっており、歩くたびに靴底に油がくっつくような感じで、そのべたべた感は、まるで蝿取り紙の上を歩いているかのようだ。6月のとある日にこの食堂を訪ねてみた。僕が店内に入ると、おばちゃんは椅子の上にまな板を置き、じゃがいもか何かを切り刻み仕込みの真っ最中だった。午後12時を回っていたが、先客は皆無で僕が食べ終わるまでの30分間に来店した客は中年カップルの一組だけだった。店内の窓は佐渡汽船のカーフェリーの船首部分の丁度真向かいに位置するという絶好の立地条件ながら、観光シーズンにこれではちと寂しい。お隣が繁盛店の彩花亭さんだけによけいその差が際立っていた。

メニューは扇子の張り紙部分に記載されていた。どこかの旅ブログでこのお店の「かにフライ定食」が美味しいと書いてあったので、それを注文しようとしたが、生憎「かにフライはできません」とのお返事。牡蠣フライも季節柄不可のため、焼き烏賊定食を注文することにした。お料理が出来上がるまでに15分近くを要した。このお店は年配のご夫婦二人だけで切り盛りしているので、佐渡汽船シータウン内の海鮮横丁並に、5分以内で料理を仕上げるなどという早業は望むべくも無いし、むしろこのゆったりとしたペースの方が望ましい。はらわたをくり抜いた烏賊の胴体丸ごと一匹と足を焼いた物がでてきた。焼き加減はミデイアムレアーという感じで、これをマヨネーズに付けて食べると非常に美味しいのだが、個人的にはもう少し焼いてもらった方がいいかなという感じだった。蓮根の煮物と野沢菜の漬物、そしてワカメの味噌汁とご飯という組み合わせの定食である。お代は千円！佐和田や金井あたりに比べるとやや割高かなという感じだが、そこはそれ佐渡汽船前価格なのかもしれない。味のあるご夫婦が切り盛りする港前の食堂、観光客の皆さん是非お立ち寄り下さい。