昨日は立秋。
暦のうえでは秋ですよ。
やっとここまで来ましたか!
はやく来い秋!
・・・とお盆もまだだったわ・・・
ちょいと前になりますが、びわ酵母で作ったスコーン
乙女ちっくにハート型にしてみました。
ドライフルーツとナッツとチョコチップが入っています。
ザクザクの食感。
お友達便に入れ忘れ・・・
ほとんどがご近所のスコーン好きのお宅へ引き取られました。
暦のうえでは秋ですよ。
やっとここまで来ましたか!
はやく来い秋!
・・・とお盆もまだだったわ・・・
ちょいと前になりますが、びわ酵母で作ったスコーン
乙女ちっくにハート型にしてみました。
ドライフルーツとナッツとチョコチップが入っています。
ザクザクの食感。
お友達便に入れ忘れ・・・
ほとんどがご近所のスコーン好きのお宅へ引き取られました。
びわ酵母!ろんろんさんが酵母チャレンジされていてうわ~すごい!と思ってました
更にベーグルもいつもながらの美味しそうなフォルム!!ろんろんさんの安定さはすごいです!
酵母のスコーンどうしてもフープロを持っていないのかさくっとした食感には一度もなりません~
なんだか厚焼きクッキーのような・・・。
ろんろんさんスコーンをいただけちゃうご近所の方がうらやましい!!
カンパもチーズタップリが美味しそうでした~は~良いですよねチーズ・・・
ザクザクか~
くぅ-!イイッすね-!
チョコチップ入りってなおさらそそられます!
ご近所さんが羨ましいよぉ-(涙)
秋と思うには程遠い暑さですよね。
外出先から帰ってくるたび頭が激痛ですもん(日傘の意味っていったい…)
早く来い来い涼しい秋~♪
久しぶりに酵母やりましたよ。
いい酵母でテンションも上がってたんですが、
今はちっとも酵母が育ってくれません・・・
抵抗はやめてここらで酵母はお休みしようかと思ってます。
酵母スコーン、フープロでやるほうがサクっとならないような気がします。
バターをねらず、サックリしっかり合わせる方がサックリすると思うので手作業の方がいいと思いますよー。
絶対にすり合わせたりしないように・・・
サックリするには層を作ること、
層を作るには混ぜすぎないことだと思います。
またチャレンジしてみてください!
忘れたヤツです・・・。
でも、コイツたちはサブでしたので・・・
また機会があれば是非。
ゆうちゃんも頭痛がする?
私もよ。
暑くて無理すると頭痛がするの。
ヤダねぇ~、まったく。
早く涼しく、いや、寒くなってくれ~