日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

ミートピザ

2006年10月29日 22時55分44秒 | 料理教室
今日は授業を2コマ受けました。
もうそろそろ残り授業も少なくなってきたので消化体制。

1コマ目は「ミートピザ」
カルツォーネタイプのパンです。
中にミートソースを煮詰めたのとチーズが入ってます。
生地は薄力粉が半分入っているのでサクサクしてて
香ばしいです。
中のソースもくどくなくって思っていたより美味しい♪
フィリングは色々変えれそうなので
林檎とかを使った甘めのものにも挑戦してみたいと思います



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