2日目の朝ごはんと昼ごはんの間に食べたおやつ。
旺角の義順牛奶公司の牛乳プリン。
いつもは澳洲牛奶公司に行ってたのだけれど、
今回は目的もあって義順に行きました。
ここで私が注文したのは巧手薑汁燉鮮(生姜風味の牛乳プリン)
生姜と牛乳だけで作っているとは信じられないほどの完成度。
しっかりと固まっているのに喉が「カァーッ」とならないんですよ。
すごくマイルドな生姜味。
同行者は「小豆のせ牛乳プリン」、たっぷりの小豆は日本人にもなじむ
味だと思います。こちらも私は好き♪
さて、目的というのは、ここの食器を購入すること。
何度も香港に来ていて、しかもここの食器を購入できることは
知っていたけれど、なんとなく左から右に通り過ぎていた私。
天星小輪さん(名前勝手に出してスミマセン)のブログを拝見していてとっても欲しくなったのでした。
日本語メニューにも食器が記されていたので注文も簡単。
食器3点セットを2セットを購入しました。
マグカップも欲しかったのにな~~在庫無しでした・・・残念。
旺角の義順牛奶公司の牛乳プリン。
いつもは澳洲牛奶公司に行ってたのだけれど、
今回は目的もあって義順に行きました。
ここで私が注文したのは巧手薑汁燉鮮(生姜風味の牛乳プリン)
生姜と牛乳だけで作っているとは信じられないほどの完成度。
しっかりと固まっているのに喉が「カァーッ」とならないんですよ。
すごくマイルドな生姜味。
同行者は「小豆のせ牛乳プリン」、たっぷりの小豆は日本人にもなじむ
味だと思います。こちらも私は好き♪
さて、目的というのは、ここの食器を購入すること。
何度も香港に来ていて、しかもここの食器を購入できることは
知っていたけれど、なんとなく左から右に通り過ぎていた私。
天星小輪さん(名前勝手に出してスミマセン)のブログを拝見していてとっても欲しくなったのでした。
日本語メニューにも食器が記されていたので注文も簡単。
食器3点セットを2セットを購入しました。
マグカップも欲しかったのにな~~在庫無しでした・・・残念。
とっても光栄です!
旺角の義順牛奶公司には行ったことないのですが銅鑼湾の支店で買いました。佐敦の支店も最近は行ってないなぁ~。
今使っているのも少しかけてるし(香港ぽい?)1個割ってしまったし、また追加購入する予定です♪
でも次はいつ行けるのか???
ここのところ日記のタイトルが難しくて、
でも字だけでも美味しそうで
日記を読めばもっと美味しそう♪
美味しそう、ではなく、美味しいのよね。
牛乳としょうがのプリン・・・
たまらんっ、食べた~い
カップル率も高かったです。
最近旺角って便利な街に変わってきてますねー。
食器セットはHK$15なのでお手軽ですよね。
いくつあってもかわいいですよ。
確かに欠けてるのは香港ぽいかも(笑)
香港の食べ物、ドデーンとしてて
おしゃれ感はないけれど、
「ほら、食えっ!」って感じがたまらんのですよ(笑)
keroちゃんにも食べさせたーーい。
生姜牛乳プリンは家でも作れまっせ。
ちょっと難しいけど・・・。
また、レシピ教えるのでやってみて~