香港好きさんの間で数年前からポピュラーなお土産となっている「ジェニーベーカリー」のクッキー。
出だしの頃は立地的に手にすることが困難だったのと、
香港でわざわざクッキーなんてということもあり私としてはそれほど興味はありませんでした。
が、最近は購入できる場所も増え、評判も良いのでちょっと買ってみてもいいかなと、
で、最終日空港に行く前に中環のお店で購入。
やはり人気店、開店間無しというのに数人の列が出来ていました。
８mix小さい方を２缶購入。
とってもかわいいクリスマスベアーの缶です。
この缶の柄は季節によって変わります。
きっちり、みっちりと並べられたクッキー。
職人技ですね。
長方形の細長クッキーです。
「香港でクッキーなんて」と思っていた私ですが、
食べて納得。皆さんが絶賛されてる理由がわかりました。
すごくおいしい。
味のバランスがとてもいいです。
サクサクの食感。でも、口の中に入れると
まったりとした柔らかい食感も感じられる。
フレーバーごとにしっかりと風味があるし、コクもありました。
普段クッキーとかあまり食べないですけど、
このクッキーなら進んで食べてしまいそうです。
とりあえず２缶買い、１缶は誰かにあげようかと思ってたけど
あげるのが惜しくなりお正月用のお菓子として置いておくことにしました。
「香港でなぜにクッキー？」と思ってる香港好きさん、一度お試しあれ～！