一ヶ月ほど前になりますが、伊勢丹で開催していた
フランス・フェアにて、ホワイトアスパラを購入！！
これほど太いのは日本産ではなかなかお目にかかれ
ません 
通常のオランデーズソースだけでなく、オリーブ油
と塩、おかかと醤油でも食べてみました
。
柔らかくて甘くて最高でした 
。
暖かくなると、毎朝フルーツジュースを作ります。
ブドウとバナナはマスト。その他の果物は適当に
なんでも入れちゃいます。
これに少量のヨーグルトや甘味が足りない時はオ
リゴ糖を加えますが、私が必ず入れるのはヤクル
ト４００を１本
！
今日はバナナとメロン。氷を少し入れて。
ミックス～
。
できあがり
。
これを食前に飲むので、けっこうお腹がいっぱい。
衣替えを済ませ、バルコニーやパティオにこびり
ついた花粉をケルヒャーで取り除き、夏への準備
は万端整いました
。
家の近くの道も新緑から深緑に
。
山暮らしをはじめてから、生まれて初めて春が好
きになりました。こんなにも世界には刻々と変わ
る色があるんだと言うことを、街で暮らしていた
時はぜんぜん気が付かなかった 
。
毎日草木の色が変わっていく山を眺めながらこの
微妙な色合いを写真に残したい！と試みたのです
が、グレーが混じったポヤポヤの新芽の若草色は、
どうやってもキレイに写せない。残念 
。
コンサバトリーも夏仕様に模様替え。
暖炉使用中は植物をみんな遠ざけるので、緑が
ストーブの周りを囲むと、夏が来たな～と実感
します 
。
金魚の鉢とアジアンタムで涼し気に。
家の中で必ず一番最初に咲く薔薇、ルイーズオー
ディエが今年も一番のり 
。
ルイーズオーディエはまさに香水！というくらい
芳香が強く、隣で咲き始めたジャスミンとまじり
あってすごいことに 
。
いっせいにお花の植え替えもしました。
ついでに雑草取りもしたら体中が痛いです 
。
雑草取りって凄まじい重労働
。
アカンサスにも花の芽がついた～
。
開くのが楽しみ～～
。
食べるハーブコーナーもオールスター揃いました。
虫のいない今のうちにさっそくバーベキュー
。
梅雨が終わると虫が大発生するので、実は外でバー
ベキューがゆっくりできるのは５月だけなんです。
だから天気の良い日は毎日バーベキュー(笑)。
